10 Sayuran Anda Boleh Meningkatkan Super Fast

Apabila anda memulakan taman yang boleh dimakan, ia boleh mengecilkan berapa lama yang diperlukan untuk beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran untuk berkembang. Tembikai, tomato, dan lada terkenal untuk musim yang lebih lama.

Oleh itu, saya sentiasa menggalakkan tukang kebun baru untuk menanam sayur-sayuran yang cepat dan cepat sehingga mereka dapat menuai dengan cepat. Mulakan tanaman ini pada awal musim yang semakin meningkat . Kemudian sayur-sayuran ini akan dituai dalam tempoh 8 minggu penanaman! Malah, jika anda menanam beberapa biji setiap minggu yang lain, anda akan mempunyai aliran hasil segar dari kebun anda untuk sementara waktu.

• 01 dari 10

  Arugula - A Green Fast Growing yang Popular

  Sayuran ini telah mendapat populariti sejak 20 tahun yang lalu, dan dengan sebab yang besar. Ia mempunyai rasa yang hebat, sedikit peppers, dan popular sebagai salad atau alternatif kepada pesto basil.

  Arugula kadang-kadang dipanggil roket kerana betapa cepatnya ia tumbuh. Sapu benih secara langsung di tanah dan sekadar memotong daun apabila ia cukup besar. Sekiranya anda terus membesar sepanjang bulan-bulan musim panas, cubalah kembangkannya di tempat shadier supaya anda dapat menghalangnya daripada berkembang menjadi benih terlalu cepat.

• 02 dari 10

  Greens Asia untuk Alternatif Salad Eksotik

  Terdapat beberapa jenis sayuran Asia, termasuk bok choy, yu choy, dan choy sum yang mungkin yang paling biasa. Selalunya benih dijual dalam campuran "Asia hijau" dan semuanya boleh ditanam secara langsung di dalam tanah pada awal musim bunga, atau lewat musim panas untuk taman musim gugur. Pilih daun secara individu, atau potong seluruh tumbuhan, terutamanya apabila mereka tumbuh dalam rumpun seperti bok choy.

• 03 dari 10

  Broccoli Raab (Rabe, Rapi) untuk Perisa Broccoli Pantas

  Ia juga dipanggil broccoli rabi atau rapini kadang-kadang dan ketika ia menyerupai brokoli, ia sebenarnya berkaitan lebih dekat dengan lobak. Caranya dengan brokoli brokoli adalah untuk menuai kluster bunga sebaik sahaja ia muncul kerana mereka akan membuka bunga dengan cepat. Saya mengesyorkan menuai setiap hari. Daun batang biri-biri brokoli lembut juga boleh dimakan dan rasa terbaik jika dituai muda.

• 04 dari 10

  Kubis Cina adalah Green Popular

  Kubis Cina membentuk cabaran hijau yang lazat, tegas yang dapat dituai dalam beberapa minggu. Ia sensitif terhadap haba dan juga lebih baik di bahagian teduh jika anda cuba membesar sepanjang musim panas, jika tidak, nikmati salad hijau segar semasa musim bunga dan musim gugur. Kubis Cina tidak transplantasi dengan baik, jadi gunakan periuk gambut atau starter benih biodegradable yang lain jika anda memulakan benih di dalam rumah.

• 05 dari 10

  Cress adalah Microgreen Popular

  Cress adalah satu lagi unik hijau yang semakin popular kerana rasa pedas dan betapa mudahnya untuk berkembang. Ia sering ditanam sepanjang musim sejuk sebagai tahun yang indah. Sapu benih langsung di luar dan tuai sebaik sahaja daun cukup besar (kira-kira 2 inci). Anda boleh menyemai secara berturut-turut setiap minggu untuk penuaian berterusan, tetapi apabila cuaca menjadi terlalu panas, anda mungkin mendapati rasa pedas terlalu kuat.

• 06 dari 10

  Kale - Bukan Hanya Hiasan

  Kale adalah salah satu daripada tumbuhan yang paling sejuk di dalam senarai ini dan di beberapa zon berkebun boleh ditanam hampir sepanjang tahun. Kale mudah untuk memulakan secara langsung di luar rumah tetapi memerlukan banyak air, kerana kemarau akan menjadikan rasa lebih pahit. Terdapat banyak jenis kale dan ada yang lebih hiasan daripada yang lain. Tuai daun dari luar tandan dan anda boleh terus membiarkan tumbuhan menghasilkan selama beberapa minggu.

• 07 daripada 10

  Campuran Mesclun - Satu Campuran Lettuce dan Hijau Campuran

  Mesclun adalah campuran beberapa sayuran dan kadang-kadang dijual sebagai misticanza. Saya suka menanam campuran mesclun dan menikmati rasa unik, serendipity pelbagai sayur-sayuran yang terdapat di taman. Campuran Mesclun dapat ditanam di sekeliling taman, atau di kebun bekas yang sederhana. Tuai seperti yang diperlukan dan benih baru tanam setiap 10-14 hari untuk tuaian berterusan.

• 08 dari 10

  Mustard Leaves adalah Zesty Garden Green

  Mustard adalah satu lagi hijau yang harus dikeringkan kerana ia akan menjadi pahit yang dibenarkan kering. Seperti lettuces dan sayur-sayuran lain, ia sensitif kepada haba dan melakukan yang terbaik pada musim bunga awal dan selepas pertengahan musim panas, atau apabila diberi naungan pada masa-masa terpanas tahun

• 09 dari 10

  Radishes berkembang cepat dan berwarna-warni

  Benar-benar salah satu daripada sayur-sayuran yang paling cepat berkembang untuk dimasukkan ke dalam taman anda, radishes adalah harus cuba. Mereka adalah sempurna untuk taman kanak-kanak kerana betapa cepatnya mereka tumbuh dan warna-warna terang mereka. Cuba tanam lobak pusaka untuk warna dan rasa yang unik.

  Bibit nipis dengan berhati-hati supaya akar dapat tumbuh tanpa kekangan. Jangan repot-repot cuba memulakan radishes di dalam rumah sama ada - hanya taburkan benih di luar rumah di mana anda mahu mereka.

• 10 daripada 10

  Turnips tumbuh dengan cepat dan memberikan karunia

  Turnips adalah sayuran lama yang menyediakan penuaian yang hebat untuk tukang kebun rumah. Kedua-dua daun dan akar boleh dimakan, walaupun tidak semua jenis unggul pada kedua-dua serentak. Turnips adalah salah satu tumbuhan yang paling kurang rasanya di dalam senarai ini apabila ia datang kepada keadaan suhu, dan ditanam melalui musim penuh di banyak zon berkebun. Pilih akar apabila mereka lembut - sekitar 2-3 inci di sekeliling, dan menuai daun apabila mereka muda dan lembut.