9 Tips Rekabentuk Perancangan Dapur Luar Biasa

01 dari 10

Apa yang Pergi Ke Dapur Luaran?

Apabila memasak, apa-apa yang boleh anda lakukan di dalam rumah boleh dilakukan di luar rumah-kadang-kadang lebih baik. Terdapat sesuatu tentang aroma dan perisa masakan panggang yang telah menjadikan barbeku sebahagian besar kehidupan rumah dan menghiburkan sejak tahun 1950-an.

Barbeku telah datang jauh sejak pemurnian arang awal dan hibachis digunakan semasa tahun-tahun selepas perang budaya teras. Sekarang, pusat memasak luaran mempunyai peralatan berteknologi tinggi dan komponen canggih yang membantu mewujudkan gaya hidup yang mudah dan berpotensi mewah di luar.

Sebelum melancarkan projek, fikirkan tips reka bentuk dan pertimbangan berikut yang akan membantu anda merancang dapur luaran yang sesuai untuk anda dan keperluan anda.

02 dari 10

Taipkan

Menentukan jenis pusat memasak luaran yang terbaik akan bergantung pada anggaran, gaya hidup dan ruang anda, antara faktor lain. Pada yang paling mudah, ia boleh merangkumi gril dan bar luar yang dibeli di kedai yang berfungsi sebagai kaunter. Adapun kebosanan: batas langit, bayi! Seperti apa-apa, anda boleh mendapatkan seperti yang terperinci dan menghabiskan banyak wang yang anda inginkan.

Tentukan jika anda mahu dapur berfungsi sepenuhnya atau sesuatu yang lebih asas. Dari sana, anda boleh menentukan apa yang penting dan kemudahan apa, dan jika anggaran dan rasa anda mempunyai ruang untuk tambahan. Perlu diingat bahawa ia di luar rumah. Alam semulajadi tidak perlu rumit.

03 dari 10

Ruang yang ada

Jika anda tinggal di tempat yang luas, dengan ekar, maka cabaran anda mungkin akan memastikan anda tidak perlu berjalan terlalu jauh dari rumah ke dapur luar untuk memadamkan gril. Kebanyakan sifat lebih kecil, menyampaikan pilihan yang lebih sedikit untuk lokasi kawasan dapur panggangan dan dapur luar.

04 dari 10

Kekal atau mudah alih?

Jika anda menyewa atau merancang untuk bergerak dalam beberapa tahun akan datang, mungkin idea yang baik untuk melengkapkan dapur luar anda dengan peralatan dan ciri yang boleh bergerak dengan anda.

Jika anda tidak melihat diri anda pergi ke mana saja atau hanya menyukai benda DIY, maka dapur luar mungkin menjadi projek yang memuaskan untuk anda merancang dan membina. Tentukan lokasi yang mudah dan selamat, gunakan bahan yang menyelaras dengan luaran rumah anda dan tersedia di dalam negara, dan mencari rancangan dan pelan tindakan dalam talian atau dalam buku.

05 dari 10

Belanjawan

Buat belanjawan dan kerja di dalamnya. Perkara-perkara yang boleh dengan mudah hilang dan akhirnya menghabiskan lebih banyak daripada yang dijangkakan, seperti bahan, peralatan, dan buruh. Kos tambahan termasuk mendapatkan perkhidmatan pereka, mendapatkan permit, peralatan, dan bantuan profesional untuk perkara seperti elektrik dan paip.

06 dari 10

Gaya Memasak

Apabila memasak, apa-apa yang boleh dilakukan di dalam rumah juga boleh dilakukan. Tentukan gaya kegemaran anda dan kaedah memasak luar: adakah anda menyukai ikan bakar atau hamburger yang dimasak di atas barbeku arang? Bagaimana dengan pizza dimasak dalam ketuhar bata luar? Tandoor atau perokok?

Kolam luar boleh termasuk apa-apa dari gas, propana, elektrik, atau panggangan arang ke pelbagai ketuhar dan dapur. Adakah anda lebih suka menyediakan makanan di luar seperti ikan-atau adakah anda OK dengan prepping dalam rumah dan membawanya ke luar untuk memasak? Adakah anda memerlukan tenggelam di luar?

Semasa mereka bentuk, fikirkan jumlah maksimum orang yang akan anda masak. Rancang beberapa makanan luar kegemaran anda dan pastikan bahawa dapur luar yang anda fikirkan boleh mengendalikan prep dan memasak sebenar, sementara juga menampung tetamu. Dari sana, buat penyesuaian.

07 daripada 10

Iklim dan Alam Sekitar

Jika anda tinggal di barat Amerika Syarikat, Florida, atau rantau yang mempunyai iklim yang sederhana, anda akan menghabiskan lebih banyak masa di dapur luar itu. Mungkin lebih daripada rakan kongsi dalaman. Jika ini berlaku dan anda mendapati diri anda berada di luar rumah, dapur luaran yang lebih besar mungkin dibenarkan.

Bagi kawasan lain yang mengalami cuaca yang melampau, lokasi di dalam halaman anda adalah penting. Beri perhatian kepada mikroklimat . Anda mahu mengelakkan bintik-bintik yang berangin, terlalu panas, terlalu teduh, atau sejuk. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang mendapat banyak hujan, pertimbangkan untuk mencari panggangan atau dapur anda di bawah bumbung atau sebahagian daripada bumbung.

08 dari 10

Penyelenggaraan

Dapur luaran terdedah kepada unsur-unsur. Walaupun anda tidak sering menggunakannya, peralatan dan permukaan perlu dilindungi dan dikekalkan kerana ia berada di luar. Fikirkan tentang masa dan usaha yang diperlukan untuk menjaga dapur yang anda bina atau pasang. Adakah anda akan mendapat bantuan atau adakah anda akan menjadi tukang masak tunggal dan lebih bersih? Buat lebih mudah pada diri sendiri: kadang-kadang lebih mudah lebih baik.

09 dari 10

Bahan

Sekiranya dapur akan kekal, lihatlah bahan-bahan yang digunakan di bahagian luar rumah anda, seperti bata , konkrit , atau stuko, bersama-sama dengan butiran yang diperbuat daripada logam atau jubin. Ini kelihatan menarik dan mewujudkan kesinambungan apabila digunakan pada struktur luaran, seperti dapur.

Selain kelihatan, bajet, ketersediaan dan buruh, saiz dan ruang lingkup dapur luaran anda akan mempengaruhi pilihan bahan.

10 daripada 10

Cara hidup

Berapa banyak ahli keluarga akan memasak di luar rumah dan jenis masakan yang mereka suka? Berapa kerapkah anda dan orang lain menggunakan panggangan dan dapur? Jadi realistik. Anda sentiasa boleh mula sederhana dan menambah peralatan dan tambahan apabila anda mendapat lebih banyak ke dalamnya.