Kebaikan dan Kekurangan Pelbagai Pernikahan
Apabila membayangkan penerimaan majlis perkahwinan anda, adakah anda melihat keindahan cahaya pagi yang menari melalui pokok-pokok atau sepanjang malam, pesta penuh? Terdapat begitu banyak jenis majlis perkahwinan, ada satu hak untuk gaya dan anggaran anda.
Sarapan pagi atau Brunch Reception
Sekiranya anda mempunyai majlis perkahwinan matahari terbit atau hanya bercadang untuk berkahwin dengan terang dan awal pagi, maka anda akan mempunyai sarapan atau sambutan brunch.
Secara tradisional, menu termasuklah klasik sarapan seperti quiche, frittata, dan telur benedetik. Sangat bagus untuk mempunyai stesen di mana tetamu boleh mendapatkan makanan seperti omelet, dan toast Perancis dibuat untuk dipesan. Untuk sentuhan mewah, pertimbangkan untuk menambahkan salmon asap, kaviar, atau stesen ukiran dengan ham, ayam belanda atau daging panggang. Rempah-rempah dengan Bloody Mary, Bellinis, dan Mimosas. Dan jangan lupa kopi!
Kebaikan
Ia murah; orang akan minum alkohol yang lebih rendah, dan jenis makanan yang disajikan biasanya lebih murah. Sekiranya anda ingin mendapatkan melompat pada bulan madu anda, penerimaan sambutan brunch membolehkan anda meninggalkan hari yang sama.
Keburukan
Pertimbangkan tetamu anda, terutama mereka yang tinggal dua jam jauhnya. Mereka perlu bangun awal untuk membuat perkahwinan anda. Juga, anda tidak akan mempunyai masa untuk bersiap pagi.
Twist Baru
Makan tengah hari koktel gaya. Mempunyai katering anda mencipta semula klasik sarapan pagi menjadi hors d'oeuvres seperti benedict mini-telur, menggigit toast Perancis bersaiz, dan gigitan telur hancur di atas dengan kaviar.
Simpan mereka yang Mimosas dan Bellini mengalir!
Penerimaan Makan Tengahari
Sekiranya anda mahukan majlis perkahwinan pagi, tetapi memerlukan sedikit masa untuk bersiap-siap daripada penerimaan sarapan pagi, anda boleh mempertimbangkan penerimaan makan tengah hari.
Kebaikan
Ia membolehkan anda untuk melayani beberapa hidangan kegemaran yang sama yang anda akan di resepsi makan malam, untuk harga yang lebih murah.
Anda masih boleh berlepas untuk bulan madu anda pada hari yang sama.
Keburukan
Jika anda tidak pergi untuk berbulan madu pada hari yang sama, anda perlu memikirkan apa lagi yang perlu dilakukan dengan hari perkahwinan anda yang lain! Penerimaan anda juga mungkin lebih tenang daripada waktu malam.
Twist Baru
Sambutan berkelah! Mempunyai makanan katerer (atau restoran kegemaran) anda dengan makanan individu dalam kotak berkelah karton boleh guna. Sebarkan kain besar berwarna-warni dan tawarkan pai limau basil dan teh es raspberry. Pastikan anda mempunyai beberapa meja dan kerusi yang disediakan untuk mereka yang memilih untuk tidak duduk di atas tanah.
Minum petang
Jika anda pernah ke teh tinggi lama, anda tahu bahawa ia adalah masa yang menyeronokkan. Ia bukan setiap hari bahawa kita dapat memakan sandwic teh dan pencuci mulut yang comel di tengah hari. Hidangkan pelbagai teh panas, sampanye, sandwic jari, tartlets, petit fours, éclairs, dan tentu saja, kek perkahwinan. Pastikan untuk merancang penerimaan anda pada pertengahan petang supaya tetamu tidak menjangkakan hidangan penuh.
Kebaikan
Sekali lagi, ia lebih murah berbanding penerimaan makan malam. Ia juga sedikit berbeza, dan ia sesuai untuk menambah sentuhan tangan dan vintaj.
Keburukan
Teh petang adalah sedikit girly, dan supaya tetamu lelaki anda mungkin tidak merasa selesa sepenuhnya.
Twist Baru
Menjadi sedikit nakal, dan berkhidmat Long Island Iced Teas (koktel kuat) bersama-sama dengan sajian teh lain.
Penerimaan Champagne dan Cake
Ini mungkin jenis penerimaan yang paling murah, dan itu adalah kebiasaan untuk kebanyakan majlis perkahwinan. Kumpulkan semua orang selepas upacara untuk sedikit kek dan beberapa toast . Tetapi jangan meminta tetamu anda untuk masuk ke dalam kereta mereka lagi. Mempunyai penerimaan anda di taman tempat majlis anda, atau bahkan di dalam bilik yang sama. Saya juga mencadangkan supaya anda memakai jemputan "sampanye dan kek untuk mengikuti" supaya para tetamu akan mengetahui bahawa tidak ada makanan.
Kebaikan
Sekiranya anda bukan peminat orang ramai atau banyak bergaul, penerimaan sampanye dan kek sering pendek dan manis.
Keburukan
Sesetengah tetamu mungkin mengharapkan lebih banyak.
Anda mungkin mendapati bahawa ia terlalu jauh untuk kesukaan anda! Dan anda perlu melangkau beberapa aspek tradisional penerimaan majlis perkahwinan.
Resepsi Perkahwinan koktel
Majlis koktel boleh menjadi elegan dan bergaya, dan membolehkan para tetamu anda saling bercampur dan saling bertemu. Mereka cenderung sedikit lebih santai daripada makanan duduk, dan sering berasa seperti parti yang hebat.
Kebaikan
Jika tempat anda kecil, majlis koktel membolehkan anda mempunyai lebih banyak orang. Mereka biasanya lebih pendek daripada hidangan duduk, dan mereka membolehkan anda untuk benar-benar mengedarkan dan menikmati pesta.
Keburukan
Walaupun anda mungkin menjangkakan bahawa kaunter koktel akan lebih murah, tetamu anda mungkin akan minum lebih banyak daripada di resepsi makan malam. Oleh kerana kebanyakan orang tidak akan duduk, beberapa tetamu akan mengalami masalah melihat acara seperti tarian pertama.
Makan Malam Perkahwinan Makan Malam
Sambutan majlis perkahwinan yang paling klasik dan formal, makan tengahari atau makan malam bufet membolehkan anda untuk merayakan perkahwinan anda, merawat tetamu anda, dan masih ada orang lain di lantai tarian selepas itu. Anda akan bermula dengan jam koktail, kemudian masuk ke bilik bersebelahan untuk makan malam, diikuti dengan menari, memotong kek, melompat sejambak dan banyak lagi.
Kebaikan
Tetamu anda akan berasa seperti anda benar-benar pergi keluar, dan berasa istimewa. Anda tidak akan berasa tergesa-gesa atau tergesa-gesa.
Keburukan
Biasanya, ini adalah jenis resepsi perkahwinan yang paling mahal. Anda juga mungkin berasa sedih bahawa malam perkahwinan anda di bilik hotel bermula begitu lewat! (wink).
Twist Baru
Selepas satu jam atau dua menari, tetamu anda mungkin telah mengusahakan selera makan lagi. Hidangkan "kejutan" merawat pada tengah malam pakej donat, sarapan awal, atau makanan segera.