Hidangan Kacang Hijau Bush untuk Taman Dapur Anda
Buah belukar yang padat mengisi bil untuk taman mana-mana dan sesuai untuk rumah kecil. Buah-buahan Bush matang di atas tumbuhan sekaligus, jadi berasa bebas untuk menanamnya pada selang selama tiga minggu untuk memastikan musim menuai akan datang sepanjang musim.
Kerana mereka masak pada hampir sama masa, kacang belukar adalah pilihan yang baik untuk dimiliki di taman homestead jika anda merancang pengetinan.
Berikut adalah beberapa jenis pusaka yang menghasilkan kacang hijau (snap) yang lazat untuk makan segar.
Saya memilih kebanyakan varieti ini untuk kegunaan mereka sebagai kacang belan, tetapi beberapa daripada mereka (apabila ditinggalkan di pokok anggur untuk matang sepenuhnya) membuat kacang kering yang besar juga.
- Blue Lake 274 - Blue Lake 274 telah dibangunkan dari Blue Lake pole bean pada tahun 1961. Ia mungkin tidak menanggung nama yang mewah, tetapi buahnya yang lembut dapat dipercayai dan berlimpah. Makan sebanyak yang anda boleh segar dari taman dan kemudian boleh atau membekukan seluruh tuaian. 60 hari untuk menuai.
- Bountiful - Kacang semak ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap cendawan, kumbang, dan karat. Kualitas tinggi, buah tanpa bandai adalah penjaga yang lazat dan baik dari pokok anggur. Calon sempurna untuk beku dan pengetinan juga. 49 hari untuk menuai.
- Burpee's Stringless - toleran Kemarau, tahan panas, dan produktif. Burpee's Stringless mempunyai rasa yang hebat dan penuh rasa yang memuaskan. 50 hari untuk menuai.
- Cherokee Wax - Semut yang kuat ini menghasilkan ubi tahan lama, lilin, tahan penyakit, kuning dan penerbit berat. Tuai dan gunakannya segar, beku, atau tin. 58 hari untuk menuai.
- Contender (AKA: Buff Valentine) - Produktif tinggi menghasilkan pod tahan penyakit dan lazat. Contender telah menjadi kegemaran tukang kebun yang ditanam pada tahun 1949. 50 hari untuk menuai.
- Tongues of Fire (AKA: Borlotto or Horto) Bush - tukang masak Itali mengagumi Borlotto sebagai kacang (kering). Tetapi ia juga dimakan sebagai kacang hijau. Pods berwarna putih dengan corak merah. 55 hari untuk menuai (sebagai kacang snap).
- Naga Naga - Lilin Naga yang tidak bertentangan dan prolifik dengan polong-krimnya yang berwarna kuning muda yang diliputi dalam corak nipis, ungu adalah kegemaran kanak-kanak di taman. Siapa yang tidak mahu mengembangkan Bahasa Naga? Tetapi ia adalah kegemaran chef untuk rasa hebatnya. 55-60 hari untuk menuai.
- Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - Pengeluar prolifik ini dengan kacang tak bertali dan beraroma diperkenalkan sebagai kacang belukar pada akhir 1800-an. 65 hari untuk menuai.
- Landreth Stringless - Syarikat Benih Landreth (rumah biji tertua di Amerika) memperkenalkan kacang belukar awal ini pada tahun 1885. Mereka penuh sesak dan mempunyai rasa yang enak dan penuh. 54 hari untuk menuai.
- Nikel Bush - Nikel adalah berkualiti tinggi, bayi Perancis gourmet kacang filet. itu tidak bersahaja dan lazat. Satu kegemaran di kalangan chef, ia juga tahan kepada acuan putih dan tempat coklat. 52 hari untuk menuai.
- Calima - Ini lama, gelap hijau, Perancis kacang rebah kacang dan membeku seperti mimpi. Tuai kacang belukar Calima apabila mereka tentang ketebalan pensil. 50 hari untuk menuai.
- Pembekal - awal, berdaging, tahan penyakit, dan prolifik (untuk mengatakan paling sedikit) kacang kacang yang tumbuh di tanah yang sejuk. Cemerlang untuk pengetinan dan pembekuan. 48-54 hari untuk menuai.
- Royalty Purple Pod - Royalty ungu Pod beregu sebagai hiasan di taman dapur dengan menawarkan mekar ungu. Kembang polong tanpa tan, bertukar hijau apabila mereka dimasak dan membuat kacang yang sangat baik untuk sup sayur-sayuran. 55 hari untuk menuai.
- Tendercrop - Penghasil berat ini adalah virus Mosaic dan tahan virus Pod Mottle. kacang besar untuk North Midwest dan kebun Barat. 55 hari untuk menuai.
- Tanaman Teratas - Satu lagi tumbuhan yang produktif, Tanaman Tanaman Semulajadi menawarkan buah-buahan bulat, gemuk, tidak bersahaja, dan beraroma. Satu kegemaran homestead yang luar biasa untuk pengetinan dan pembekuan. 52 hari untuk menuai.