Pengadun tangan mudah alih adalah alat pencampuran dan pengadun genggam elektrik yang mempunyai dua pemukul logam yang boleh ditanggalkan dan kelajuan berubah. Ia juga mempunyai aksesori tambahan seperti pemukul. Pengadun tangan adalah peralatan rumah asas yang penting untuk mencampurkan, mengadun, mencambuk dan memukul.
Bagaimana Pengadun Digunakan
Pelbagai makanan yang boleh dicampurkan dengan pengadun tangan agak luas dan termasuk item seperti telur, krim sebat, adunan pancake, aising, kek, salad salad dan banyak lagi.
Salah satu kegunaan yang paling biasa adalah untuk mencambuk kentang rebus. Ini adalah cara yang paling mudah untuk membuat kentang tumbuk, menggunakan pemukul logam standard.
Berombak atau makanan dengan konsistensi yang berat boleh menjadi sukar untuk dicampur dengan pengadun tangan. Ia bergantung kepada kelembutan makanan dan daya pengadun. Di sinilah pengadun berdiri yang lebih kuat boleh menjadi lebih mudah.
Pemukul telur bukan elektrik berputar adalah keperluan dapur beberapa dekad yang lalu, tetapi apabila mereka diganti dengan versi elektrik pada awal tahun 1900-an, kebanyakan ahli rumah tangga tidak pernah melihat ke belakang. Pembancuh tangan mudah alih elektrik dianggap jauh lebih cekap daripada pemukul telur putar bukan elektrik, mempunyai kuasa yang berterusan dan tugas pencampuran memerlukan lebih sedikit masa dan usaha.
Yang mengatakan, pemukul telur putar masih boleh didapati hari ini dan agak popular untuk digunakan di kamper atau di kawasan terpencil di mana ini bukan elektrik. Ramai isi rumah masih mempunyai pemukul telur vintaj dan menggunakannya sesekali.
Pemegang Tangan Elektrik
Pengadun tangan elektrik dianggap sangat berpatutan dan biasanya runcit kurang daripada $ 80. Malah, anda sering boleh membeli pengadun tangan berkualiti baik kurang daripada $ 50. Kecuali terdapat kelebihan reka bentuk, ia tidak perlu membayar banyak untuk unit asas, yang termasuk tiga atau empat kelajuan dan satu set pemukul.
Perkara yang mempengaruhi harga ialah bilangan kelajuan, kuasa, dan aksesori tambahan.
Sesetengah model datang dengan lampiran sementara sementara yang lain menawarkan reka bentuk yang inovatif dengan ruang penyimpanan terbina dalam untuk pemukul dan tali. Digunakan untuk apa yang mereka direka untuk, pengadun tangan mempunyai kehidupan yang panjang.
Kebanyakan dapur mempunyai pengadun tangan elektrik (atau pemukul), dan mereka yang mempunyai pengadun berdiri mungkin enggan melepaskan model pegang tangan mereka. Itu kerana, untuk tugas pencampuran / pencampuran kecil, model tangan lebih mudah.
Adakah pemukul elektrik menggantikan pengisar kaunter? Tidak mungkin. Walaupun sesetengah makanan siap boleh disiapkan dengan pengisar atau pengadun, tugas lain lebih baik dengan satu jenis dan bukannya yang lain. Sebagai contoh, sukar untuk menggabungkan (mash) kentang dalam pengisar dan cuba untuk mengalahkan atau mengamalkan salad berpakaian dengan pengadun pegang tangan boleh menjadi kemas.
Pengisar tangan
Kemudian ada pengisar tangan untuk dipertimbangkan. Walaupun anda boleh menggabungkan makanan dalam mangkuk dengan mudah dengan alat genggam ini, atau periuk dalam periuk, jenis perkakas ini mempunyai batasannya. Tidak syak lagi bahawa pengadun tangan telah memperoleh reputasi yang kukuh sebagai alat persediaan makanan yang penting dan praktikal untuk pembuat suri rumah.
Perkakas dapur lain seperti pengadun tangan atau kaunter untuk kebanyakan, mempunyai sifat tambahan, walaupun tidak semua suami rumah akan bersetuju.
Bagi sesetengah orang, ia adalah satu perkara atau keutamaan dan tugas makanan di tangan.
Bagi penjaga, pengadun dapur mempunyai pemukul logam boleh tanggal yang biasanya boleh dibersihkan dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Unit ini boleh dengan mudah disapu bersih, dan peralatan ini mudah disimpan. Pengadun tangan membuat hadiah mandi perkahwinan yang sangat baik.
- Beli dari Amazon
Baca Lagi Mengenai Pengadunan dan Pencampuran Perkakas
- Kajian BeaterBlade MixerMate Bowl
- Tip Membeli-belah Mixer
- Tips Membeli Processor Makanan
- Apakah Blender Penyemburan?
- Blender vs. Food Processor