Definisi, Kegunaan, Hartanah Disinfektan, dan Lebih Banyak
Cuka adalah bahan cair berasid yang jelas yang berasal dari penapaian alkohol, biasanya dibuat dari buah-buahan atau biji-bijian, yang digunakan sebagai bahan utama dalam banyak produk pembersihan hijau di samping kegunaan kulinernya.
Komposisi
Cuka mengandungi kira-kira 5% asid asetik dan 95% air; Walau bagaimanapun, vinegar berbeza-beza dalam jumlah keasidan yang mereka ada. Contohnya, cuka putih suling biasanya mengandungi kira-kira 5% keasidan, manakala cuka champagne mengandungi keasidan 6%.
Tahap keasidan 5% adalah perkara biasa bagi kebanyakan pembersihan serba guna, tetapi kadang-kadang tahap yang lebih kuat lebih disukai untuk membersihkan tandas, contohnya.
Jenis Cuka
Coklat bukan organik dan organik boleh didapati dalam pelbagai jenis seperti cuka putih sulingan, wain beras, champagne, cider epal, malt, balsamic, dan lain-lain. Coklat organik dibuat menggunakan bijirin organik atau buah-buahan dan dihasilkan mengikut garis panduan organik. Vinegar sulingan telah melalui proses pemadatan dan penindasan di mana bakteria yang digunakan dalam membuat cuka telah dikeluarkan. Jadi, dalam vinegar yang tidak disuling, anda akan melihat "helai" atau "floaters." Ini tidak mengurangkan keberkesanan cuka sebagai pembersih semula jadi.
Cuka yang paling biasa digunakan dalam pembersihan hijau ialah cuka putih. Varieti organik pastinya lebih mesra alam, kerana ia dibuat dengan biji-bijian yang tidak diubahsuai secara genetik atau dirawat dengan racun perosak atau baja.
Hartanah Disinfektan
Oleh kerana pH 2.0 dan kandungan asid asetik, cuka adalah persekitaran yang tidak menyenangkan bagi banyak mikroorganisma, jadi ia adalah pembersih yang sempurna untuk rumah anda! Fikirkanlah betapa baiknya ia menghalang bakteria dan acuan dari tumbuh dalam jeruk. Masih tidak yakin?
Kajian telah dilakukan untuk menguji bagaimana ia berkesan membunuh bakteria dan virus.
Sebagai contoh, satu kajian pada tahun 2010 menunjukkan bahawa penyelesaian cuka malt 10% sama berkesan dengan tisu pembersih komersial dalam membunuh virus Influenza A / H1N1 Manusia. Satu kajian pada tahun 1997 di dalam Journal of Environmental Health menunjukkan bahawa cuka tidak sempurna sama efektifnya dengan peluntur dalam menghilangkan E. coli dari permukaan dan spons, tetapi tidak berkesan dalam menghapuskan S. aureus. Selain itu, kajian 2003 yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection menunjukkan bahawa cuka dikurangkan virus sebanyak 95% apabila digunakan sebagai pencuci strawberi.
Kegunaan Pembersihan
Cuka boleh digunakan hampir di mana saja di rumah dari membersihkan lantai kayu ke tingkap ke wastebasket, tetapi tidak disyorkan untuk digunakan pada marmar kerana kandungan asid dapat mengetuk permukaan.
Sering digabungkan dengan air untuk pembersihan hijau, seperti dalam resipi ini untuk semburan cuka serba guna aromaterapi , nisbah air ke cuka mungkin berbeza-beza bergantung pada tugas pembersihan di tangan. Sebagai contoh, cuka tulen mungkin diperlukan untuk membersihkan kesan cendawan berat pada jubin atau membersihkan papan pemotong, sedangkan penyelesaian cuka 50/50 mudah akan berfungsi untuk pembersihan harian secara umum.
Tahap keasaman tinggi cuka membantu melonggarkan deposit mineral, seperti kapur dan karat, dan membubarkan kotoran sabun kerana sifat alkali mereka, jadi sangat bagus untuk membersihkan bilik mandi dan dapur.
Ia juga berguna untuk memotong gris pada ketuhar, cooktops, dapur, dan gril, dan dengan mudah melekatkan lilin dari lantai kayu . Di samping itu, cuka rendam membantu menghilangkan kesan, seperti kopi dan teh, dari sinki dapur, cawan, dan pembuat kopi. Ia juga berguna untuk menghilangkan dan menghilangkan bau dapur dan bilik mandi sebagai satu spritz mudah penyelesaian air cuka akan membuktikan. Dan ia sering ditambah kepada kitaran bilas cucian sebagai agen pelembut.
Bahan-bahan lain, seperti jus sitrus, boleh ditambah kepada cuka untuk menguatkan kebolehan pembersihannya, seperti yang dilakukan dalam resipi ini untuk " Semburan Segar Lemon Lime Lime Spray ."
Kerana ia semula jadi dan boleh terbiodegradasi, ia adalah pilihan yang baik apabila melakukan pembersihan luaran seperti mencuci kereta, mengelap perabot patio, membersihkan tingkap luar, dan sebagainya.
Kos
Anda tidak boleh mendapatkan produk pembersihan hijau yang lebih murah. Di bawah dolar untuk cawan, cuka pasti mesra bumi dan mesra di dompet anda. Simpan lebih banyak lagi dengan membeli cuka dalam saiz pukal.
Jangka hayat
Menurut Anne Marie Helmenstine, Ph.D. dalam artikelnya "Tarikh Tamat Tempoh untuk Kimia Rumah Umum", cuka berlangsung selama 3 1/2 tahun, tetapi jika tarikh tamatnya telah berlalu, ia bukanlah satu kerugian sepenuhnya Institut Vinegar (VI), yang terdiri daripada pengeluar cuka di seluruh dunia, menyatakan bahawa cuka mempunyai jangka hayat hampir tidak terbatas dan nota bahawa cuka boleh berubah secara estetik selepas satu tempoh masa, tetapi ia masih selamat. Walau bagaimanapun, sebotol besar cuka putih suling tidak akan bertahan lama kerana anda akan mendapati pelbagai kegunaan itu!
Nota Keselamatan dan Alam Sekitar
Kerana cuka dimakan dan semulajadi ia mudah terbiodegradasi dan mesra alam.
Sekiranya cuka bersentuhan dengan mata, siram dengan air selama 10-15 minit.
Elakkan mencampurkan cuka dengan peluntur atau ia akan mencipta gas klorin toksik seperti yang dijelaskan dalam artikel "Mengapa Orang Campurkan Bleach dan Cuka."