Clutter bukan hanya untuk almari; peti sejuk dan pembeku boleh keluar dari kawalan juga. Berikut adalah beberapa cara mudah untuk mengekalkannya.
1. Label (dan tarikh) apa sahaja yang telah dibungkus dalam tinfoil, diletakkan di dalam beg beku atau disimpan di dalam bekas plastik. Dengan cara ini anda tidak perlu risau tentang makanan misteri.
2. Secara kerap membersihkan peti sejuk dan pembeku anda secara rutin, melemparkan apa-apa yang terkena icky. Sebagai tambahan kepada kebersihan yang sederhana, ini akan membantu anda melihat apa yang anda ada, mewujudkan ruang untuk membeli makanan baru, dan mengurangkan keperluan untuk pembersihan yang besar dan berkala sekali-sekala.
3. Tempatkan barang-barang yang jarang digunakan di bahagian belakang atau bahagian bawah peti sejuk, dan item yang lebih sering digunakan dalam jangkauan mudah.
4. Barisan buah dan tong sampah dengan tuala kertas. Ini menjadikan mana-mana drip lebih mudah dibersihkan.
5. Jenis kumpulan makanan bersama-sama. Ini menjadikan lebih mudah untuk melihat apa yang anda miliki apabila tiba masanya untuk membuat senarai membeli-belah, dan ia juga bermakna anda tahu di mana untuk mencapai apabila anda mahu bumbu tertentu atau sebotol jus.
6. Sekiranya anda mempunyai sekumpulan produk (atau jenis makanan lain) yang telah berada di dalam peti sejuk lebih lama dan akan tamat tempoh lebih lama, meletakkan barang-barang tersebut bersama-sama dan memisahkannya daripada pembelian yang lebih baru. Dengan cara ini, anda boleh menggunakan telur dan sayuran lama di sebelah kiri sebelum bergerak ke tempat yang baru di sebelah kanan.
7. Letakkan apa sahaja yang anda ketahui akan ditenggelamkan - terutamanya daging dan ayam, yang boleh mencemari makanan lain - di rak bawah, di mana ia akan menyebabkan kerosakan-kurangnya.
8. Walaupun ia boleh dibahaskan sama ada laci dan kerisek yang khusus membantu menghasilkan lebih lama lagi, satu perkara yang tidak dipersoalkan dengan baik adalah memisahkan buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga anda tahu di mana untuk mencarinya.
Tetapi adalah benar bahawa makanan yang disimpan di dalam pintu akan terdedah kepada suhu yang sedikit lebih tinggi, jadi cuba untuk tidak mengekalkan produk tenusu dan barangan yang sama mudah rosak di sana.
9. Jika anda berkongsi peti sejuk dengan rakan sebilik atau ahli keluarga tetapi anda tidak berkongsi makanan anda, anda mungkin mahu membahagikan ruang peti sejuk dan peti sejuk beku anda.
(Tidak secara fizikal, tetapi secara mental - atau, jika anda terlupa, dengan label kecil di rak seperti yang digunakan di kedai buku.) Ini akan menghapuskan soalan dan argumen tentang makanan kepunyaannya. Jika anda berkongsi dengan berbilang orang, terutamanya jika sesetengahnya rakan sebilik anda tidak mempercayai atau anak-anak yang prihatin terhadap orang lain yang menyentuh perkara istimewa mereka, pelekat berkod warna dapat menjadikan hidup lebih mudah.
10. Simpan kertas untuk senarai beli-belah anda di luar peti sejuk, menggunakan pad magnet atau beberapa lembaran longgar dan magnet biasa. Semasa anda berfikir tentang bahagian luar peti sejuk, anda mungkin juga mencari pemegang magnet untuk pen dan barang-barang kecil yang lain, seperti ini, berguna.
11. Sentiasa isi semula dulang ais, dan periksa mereka jika anda tidak menggunakan ais untuk seketika; ais kiub boleh "menyusut," meninggalkan anda tanpa ketika anda memerlukannya.
12. Seperti dalam kabinet dapur, turntables boleh membantu anda mencapai barangan di bahagian belakang peti sejuk.
13. Jika anda menyimpan banyak makanan di dalam bekas, beli stackable saiz dan bentuk seragam. Mereka akan masuk ke dalam peti sejuk dan peti sejuk dengan cara yang menggunakan ruang yang kurang daripada makanan menyusun makanan secara seragam. Terdapat juga penganjur yang berbentuk khas untuk memegang wain, tin soda, dan barang-barang berbentuk unik yang lain di dalam peti sejuk anda.
Ini boleh membantu untuk memastikan segala-galanya kemas dan memaksimumkan ruang juga.
14. Gunakan tong laci yang dalam untuk barang-barang kasturi dalam laci atau di rak. Mereka juga baik untuk menarik beberapa perkara dari peti sejuk sekaligus.
15. Jika anda membekukan barang-barang kecil seperti satu bagel atau tongkat mentega, letakkan di pintu penyejuk beku supaya tidak hilang di bawah beg kacang dan bekas sup.
16. Apabila ragu-ragu mengenai sama ada sesuatu sepatutnya atau tidak boleh didinginkan atau dibekukan, jangan hanya meneka. Lakukan carian secara dalam talian sebelum anda merosakkan sesuatu yang boleh dimakan - atau tidak. RealSimple.com mempunyai beberapa panduan yang baik tentang apa yang sepatutnya dan tidak perlu dijaga sejuk.