Untuk seketika, Cinta Lies Amaranth Pendarahan ditanam dengan ketat sebagai tumbuhan hiasan. Itu memberi anda idea tentang minat visualnya. Dari dedaunan yang luas hingga warna-warna yang menakjubkan dan cantik apabila ia pergi ke benih, amaranth boleh menambah susun atur landskap yang indah. Tetapi bagaimana jika anda ingin mengembangkan amaranth yang boleh dimakan? Berikut adalah petua saya untuk mengembangkan tanaman amaranth organik sendiri betul-betul di halaman depan. Bagaimana jika anda ingin mengembangkan amaranth yang boleh dimakan?
Berikut adalah petua saya untuk mengembangkan tanaman amaranth organik sendiri di halaman depan.
Semua Tentang Amaranth
Amaranth digunakan untuk menjadi pokok dapur taman kotej, yang mungkin mengapa ia tersekat sebagai hiasan apabila kita secara kolektif berpindah dari taman yang boleh dimakan di setiap rumah. Dan untuk alasan yang baik! Amaranth terlalu cantik untuk keluar.
Jika anda telah membeli amaranth sebelum ini, ia mungkin sebagai bijirin. Benih-benih digantung di tassel dengan banyak biji kecil yang digunakan sebagai bijian. Apabila anda membesar, amaranth juga boleh digunakan sebagai sayuran berdaun. Daun adalah sama dengan daun bayam apabila dituai.
Varieties boleh terdiri daripada raksasa yang menduduki puncak 8-ft hingga lebih kecil 1-2 tan lebih baik untuk menuai daun mereka sahaja. Anda akan mahu memupuk tumbuh-tumbuhan yang lebih besar yang khusus ditanam untuk benih mereka jika anda mahukan biji amaranth. Ia sangat halus dan kecil, jadi anda tidak mahu cuba untuk mendapatkan sebilangan besar tanaman dari tanaman kecil.
Greens, sebaliknya, boleh dituai sebagai tumbuhan keseluruhan, jadi anda akan mahukan banyak jenis yang lebih kecil.
Anda boleh menuai kedua-dua daun dan bijirin dari mana-mana amaranth yang boleh dimakan, jadi, anda juga boleh memilih pelbagai berdasarkan apa keperluan landskap anda untuk ketinggian dan warna.
Amaranth boleh mempunyai pelbagai warna dedaunan, dari dedaunan hijau yang kaya Mercado hingga merah jambu merah dalam Molten Fire, kepada warna-warna yang dicampur di Joseph's Coat.
Buah bunga dan benih boleh berbeza-beza, juga - cuba Juana's Orange, Elena's Rojo, dan Love Lies Bleeding Green.
Growing Amaranth Edible
Tidak seperti sayur-sayuran hijau yang berdaun, amaranth cukup senang dengan panasnya. Malah, ia adalah asli Amerika Selatan dan Mexico, jadi anda mempunyai banyak peluang untuk musim panas dan panas musim panas! Ia juga sangat toleran kemarau , walaupun ia akan menjadi lebih baik dengan beberapa lembap, tanah yang dikeringkan dengan baik.
Untuk hasil yang terbaik, terutamanya jika anda ingin penanaman yang teragak-agak, mulailah mulailah di dalam rumah amaranth. Sekiranya anda menyemai benih secara langsung di luar rumah , tunggu sehingga satu atau dua minggu selepas beku terakhir supaya tanah menjadi panas. Sama dengan pemindahan - ini adalah tumbuhan cuaca panas dan fros tidak akan memberi anda apa-apa nikmat.
Walaupun amaranth tinggi, mereka tidak semestinya luas atau lebat. Oleh itu, anda boleh melepaskan diri dengan berkembangnya 10-18 ". Semakin dekat anda boleh mendapatkannya, semakin baik mereka kelihatan begitu dewasa.
Bahagian terbaik tentang amaranth di taman yang sibuk adalah bahawa ia adalah keluarga tumbuhan sendiri. Pusingkannya ke tempat-tempat yang mengecewakan di mana anda telah menanam hampir segalanya dalam beberapa tahun terakhir. Anda akan kelihatan segar dan tanah akan mendapat rehat.
Setakat amaranth yang semakin meningkat - itulah yang perlu anda ketahui!
Mereka adalah tumbuhan yang sangat mudah dan masih memberikan pulangan hebat dalam bentuk warna yang menakjubkan dan struktur berbunga yang unik.
Menuai dan Menggunakan Amaranth
Terlepas dari kultivar anda, daun amaranth dapat dituai di mana saja. Daun-daun kecil lembut dan lebih baik, tetapi daun yang lebih besar mempunyai rasa penuh juga. Pertumbuhan dan haba yang besar tidak akan membuat pahit amaranth seperti sayur-sayuran berdaun yang lain.
Potong daun untuk menuai, dan meninggalkan mahkota dan beberapa daun di sekitar bahagian atas untuk terus berkembang. Atau, jika anda mahu, anda boleh memotong kilang keseluruhan apabila ia adalah kaki atau lebih tinggi. Ada kemungkinan bahawa ia akan semula untuk panen lain, walaupun anda melakukan risiko memperkenalkan perosak ke batang terbuka.
Saya lebih suka hanya memangkas daun dan biarkan ia terus berkembang ke keadaan penuh, cantik. Untuk menuai bijirin, mari amaranth pergi sepanjang jalan ke bunga.
Anda mahu itu untuk landskap yang boleh dimakan anda. Perhatikan mereka sebagai bunga mekar dan kemudian mula mati kembali. Sebelum mereka semua coklat, potong mereka dan bag mereka. Di dalam beg, mereka akan kering. Goncangkan beg itu apabila ia kering, atau mengetuk benih longgar di atas kain. Bilas benih kering "sekam" dan nikmati penuaian bijian! Biji-bijian Amaranth sangat baik dalam bubur biji-bijian lain seperti bijirin dan quinoa.