10 Sayuran Mudah untuk Sow Langsung di Taman Anda

Menanam sayur-sayuran anda dari benih adalah cara paling ekonomik untuk memulakan taman. Sesetengah sayuran pasti lebih mudah daripada yang lain. Tumbuhan di dalam senarai ini tidak memerlukan lampu tumbuh atau tikar pemanasan dan mudah bertunas di tanah taman biasa.

• 01 dari 10

  Daun salad

  Lettuce daun mudah tumbuh , dan, jika anda pasti menyemai benih sedikit lebih setiap minggu atau dua, anda akan mempunyai bekalan berterusan untuk salad dan sandwic sepanjang musim. Cukup menyebarkan benih, tutup dengan lapisan tanah atau kompos, dan teruskan lembab. Anda akan menuai daun yang lazat dan beraroma dalam masa tiga minggu.

• 02 dari 10

  Bayam

  Bayam kaya dengan nutrien dan antioksidan, sempurna mentah dalam salad atau dimasak dalam pelbagai jenis hidangan. Sebagai bonus, ia juga mudah berkembang. Bayam tumbuhan di bawah sinar matahari penuh dengan bayangan, dan air dengan kerap. Pemupukan dengan emulsi ikan setiap dua minggu juga merupakan idea yang baik. Adalah lebih baik untuk menuai bayam yang muda apabila daun kira-kira dua hingga tiga inci panjang. Untuk menghindarkannya dari panas pada musim panas, cubalah menanam pelbagai toleransi panas seperti 'Bloomsdale Long Standing.' Seperti selada, menanam tanaman segar setiap beberapa minggu.

• 03 dari 10

  Zucchini

  Anda boleh mulakan di dalam rumah ini, tetapi mengapa? Tumbuh-tumbuhan ini tumbuh dengan sangat baik sekali apabila tanah telah menghangatkan sedikit. Langsung menyebarkan skuasy selepas tarikh fros terakhir anda. Mereka akan bertunas dalam kira-kira sepuluh hari. Walaupun sering tumbuhan penjagaan yang sangat mudah, zucchini terkadang diserang dengan beberapa isu. Pengeluar anggur skuasy kadang-kadang boleh menyerang tumbuhan, dan anggur akan mula mati tanpa sebab yang jelas. Menghirup ke dalam batang akan sering mendedahkan pembesar. Isu lain adalah cendawan bubuk yang lebih mudah untuk ditangani jika ditangkap pada peringkat permulaan.

• 04 dari 10

  Radishes

  Sow ini bila-bila masa selepas tanah boleh bekerja untuk menikmati salad dan piring crudite. Pastikan untuk memberi mereka kelembapan, kerana kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan mereka berserat dan berkayu . Sayur-sayuran radish juga boleh dimakan, dan, jika dituai apabila mereka berukuran lebih kurang dua inci, berikan zing sedikit pedas kepada salad dan sandwic. Radishes boleh ditanam di taman tipikal dan di dalam bekas.

• 05 dari 10

  Kale

  Kale kegemarannya adalah 'Lacinato' juga dikenali sebagai "dinosaur kale." Walaupun kale biasanya dianggap sebagai musim sejuk, ia boleh ditanam dengan sukses sepanjang musim panas dengan menuai daun terbesar secara kerap. Daun muda adalah mentah yang lazat dalam salad, dan daun matang boleh dimasak seperti bayam atau ditambah kepada sup. Satu lagi jenis yang hebat, terutamanya jika anda mencari nilai hiasan, adalah 'Red Russian,' yang mempunyai rasa ringan dan rama-rama berwarna merah jambu, dedaunan abu-abu.

• 06 dari 10

  Beet

  Beet boleh ditanam untuk kedua-dua akar dan sayur-sayuran, yang boleh dimakan. Mereka sangat cantik dalam salad dan memberikan sedikit rasa manis ketika dicampur dengan sayuran bayi lain. Tumbuhlah bit dalam tanah longgar , dan simpannya secara lembap; bit yang dibenarkan kering biasanya menjadi akar berkayu. Beet boleh ditanam sebaik sahaja tanah boleh bekerja pada musim bunga, dan disemai setiap dua minggu atau lebih sepanjang musim (terutama jika menanamnya untuk sayur-sayuran dan bukannya akar). Sila ambil perhatian bahawa setiap biji bit sebenarnya adalah kumpulan benih, jadi anda perlu melakukan penipisan apabila sayur-sayuran adalah beberapa inci panjang. Tipis kurang lebih dua inci.

• 07 daripada 10

  Switzerland Chard

  Varietas seperti 'Lampu Cerah' sama cantiknya seperti yang lazat. Chard sangat baik dalam bekas dan juga di taman tradisional. Ia boleh dimakan seperti bayam, dan batang boleh dimakan mentah seperti saderi atau digunakan sebagai pengganti saderi dalam banyak hidangan. Beri chard walaupun kelembapan dan menuai batang luaran secara teratur untuk memastikan tanaman anda menghasilkan sepanjang musim panas yang panjang. Chard menghargai dos emulsi ikan setiap dua hingga tiga minggu.

• 08 dari 10

  Kacang

  Sama ada anda memilih kacang kutub atau kacang belukar , mereka sangat mudah berkembang. Anda sering melihat cadangan untuk merawat benih dengan sedikit legum yang tidak sah untuk meningkatkan hasil, tetapi sebenarnya anda mungkin mempunyai terlalu banyak kacang walaupun anda tidak menambah yang tidak sah.

  Biji kacang tumbuhan selepas tanah telah menghangatkan. Kacang kutub perlu ditanam kira-kira enam inci; kacang belukar boleh ditanam tiga hingga empat inci. Anda akan perlu menyediakan trellis jika anda bercadang untuk mengembangkan kacang tiang, yang akan mencapai ketinggian enam kaki atau lebih. Pastikan mereka tetap lembap, dan tuai kacang apabila mereka nipis dan lembut. Pastikan untuk menuai dengan kerap. Kedua-dua belukar dan kacang-kacangannya adalah prolifik, dan anda mungkin mempunyai lebih banyak daripada yang anda boleh gunakan. Untungnya, kacang beku dengan baik!

• 09 dari 10

  Kacang polong

  Peas memerlukan cuaca sejuk untuk berkembang dengan baik, jadi mereka adalah musim bunga yang ideal atau tanaman jatuh. Anda boleh memilih kacang salji, snap kacang, atau kacang peas, tetapi mereka semua mempunyai keperluan asas yang sama: cuaca sejuk, matahari penuh, trellis atau sokongan lain untuk mendaki, dan juga kelembapan. Loji pada musim bunga sebaik sahaja tanah boleh bekerja dan jatuh sekitar lapan minggu sebelum tarikh fros terakhir anda.

• 10 daripada 10

  Cucumbers

  Tumbuh tumbuhan apabila tanah anda telah menghangatkan pada musim bunga. Anda boleh memilih jenis belukar atau bersuara, slicers atau timun jeruk. Anda perlu menyediakan trellis untuk jenis vining dan pastikan untuk memberi cucul anda banyak kelembapan kerana cukes yang dibenarkan untuk mengeringkan sering membuahkan buah pahit . Varieti tertentu, seperti 'Bushmaster' bahkan tumbuh dengan baik dalam bekas . Untuk perubahan kadar yang berbeza, cuba tumbuh-tumbuhan pusingan 'Lemon' pusaka, yang tumbuh menjadi buah-buahan berjalur berwarna kuning. Mereka lazat dan kelihatan hebat dalam salad.