Profil herba: Angelica

Gambaran Keseluruhan:

Angelica banyak menawarkan tukang kebun herba. Ketinggiannya yang tinggi dapat menambah latar belakang elegan untuk landskap, dan hampir setiap bahagiannya dapat dimakan. Pertimbangkan menambah ramuan yang indah ini untuk reka bentuk taman anda.

Nama Latin:

Angelica Umbelliferae (terdapat lebih daripada 30 jenis angelica yang berlainan, bergantung di mana di dunia yang anda tinggal)

Nama yang selalu digunakan:

Angelica, saderi liar

Zon kekerasan USDA:

Hardy ke Zon 3

Pendedahan:

Teduh cahaya, boleh mentolerir matahari penuh dengan mulsa yang betul.

Tuai:

Dari akar ke bunga, semuanya berguna. Dari daun segar yang semula jadi aromatik, kepada gula-gula yang dibuat dari batang, angelica banyak ditawarkan.

Kegunaan:

Daun - Daun kering atau segar dibuat menjadi teh untuk selesema dan untuk mengurangkan gas. Mereka berbau sangat bagus, supaya mereka boleh digunakan sebagai penyegar udara. Secara perubatan, daun angelica digunakan untuk membantu memerangi sejuk, dan dikatakan membantu mencegah penyakit bergerak. Saya akan menanam air segar dan sejuk dengan mereka jika saya akan cuba mendapatkan ubat ini.

Batang - Batang sebenarnya adalah candied! Selepas mengelupas batang (saya telah menemui resipi yang mengatakan untuk mengupas apabila mentah dan lain-lain yang mengatakan mendidih terlebih dahulu), gunakan resipi saya untuk halia yang mengkristal. Jika anda pernah memakannya, sila berkongsi pengalaman anda.

Benih - Membakar benih dikatakan menyegarkan bilik. Biji-bijian juga dicampur dengan batang dan digunakan untuk rasa minuman beralkohol.

Roo t - Pada musim bunga, jika seseorang memotong ke dalam mahkota malaikat, bahan kumuh dilepaskan. Ini boleh mengambil tempat yang terdapat dalam potpourri.