Perkakas dapur kecil seperti oven pembakar roti, pemproses makanan dan juicers dapat menjimatkan masa dan tenaga di dapur. Dan kita semua tahu bahawa pembuat kopi boleh dikatakan perlu untuk rumah kafein-keinginan.
Lihatlah di sekeliling dapur anda-semua peralatan itu benar-benar bersih dan bakteria percuma? Hampir setiap perkakas kecil mempunyai beberapa jenis panel kawalan atau pemegang yang disentuh setiap kali ia digunakan, meninggalkan tanah dan bakteria seperti Salmonella, Listeria, E. coli, dan acuan dan ragi. Dan bagaimana dengan apa yang berlaku di dalam perkakas di mana makanan dan minuman diproses? Mana-mana organisme ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan atau lebih teruk.
01 dari 07
Pembuat kopi atau Espresso
Sama ada anda menggunakan pembuat kopi titisan, akhbar Perancis, mesin espresso yang mewah, atau pembuat kopi pod tunggal, ia harus dibersihkan dengan kerap untuk kedua-dua kopi rasa baik dan untuk mencegah pertumbuhan bakteria. Pembuat kopi menggabungkan kelembapan dan kehangatan, tempat pembiakan yang sempurna untuk bakteria dan pertumbuhan acuan.
Untuk kopi yang terbaik (dan paling selamat), semua bahagian yang boleh ditanggalkan dari pembuat kopi perlu dikeluarkan selepas setiap penggunaan untuk membersihkan kopi dan minyak. Bahagian-bahagian boleh dibasuh tangan dengan air panas, sabun atau diletakkan di rak atas mesin basuh pinggan mangkuk. Takungan air kosong dan dulang titisan dan ambil seketika untuk menghapuskan bahagian luar pembuat dan plat pemanasan dengan kain lembap yang bersih.
Tangki takungan harus dibiarkan terbuka di antara setiap penggunaan supaya kawasan itu dapat kering.
Kecuali anda menggunakan air suling setiap kali, akhirnya mineral dari air paip boleh membina dalam mesin. Membersihkan mereka adalah mudah. Hanya masukkan takungan dengan bahagian yang sama cuka putih suling dan air suling. Benarkan penyelesaian untuk duduk di dalam pembuat kopi selama sekurang-kurangnya 30 minit-satu jam lebih baik-dan kemudian menjalankan kitaran pembuatan bir.
Seterusnya, jalankan dua kitaran serbuk penuh dengan hanya air sulingan biasa dan anda akan mempunyai pembuat kopi yang bersih yang sedia untuk membuat kopi yang hebat.
02 dari 07
Blender, Pemproses Makanan atau Juicer
Sekiranya anda pernah menggunakan pengisar, pemproses makanan atau juicer, anda tahu tentang splatters makanan dan cecair yang boleh pergi ke mana-mana, terutamanya jika anda lupa menggunakan tudung. Nasib baik, peralatan ini mudah dibersihkan kerana mereka boleh melakukan kebanyakan kerja.
Selepas setiap penggunaan, bilas pengisar atau pemerah susu dengan air kosong. Kemudian isi setengah penuh dengan air hangat dan drop atau dua cecair pencuci pinggan mangkuk. Beri semua pusaran selama 15 hingga 30 saat. Tuangkan larutan ke atas tudung sambil anda mengosongkan cawan di dalam sinki.
Akhirnya, buka bahagian perkakas dan tudung. Bilas dengan baik di dalam air panas dan biarkan udara kering sepenuhnya sebelum memasang semula. Akhir sekali, cabut plag mesin dan lap di bahagian luar pangkal dengan kain bersih. Untuk ruang yang sukar dicapai antara butang atau tombol, gunakan berus gigi yang bersih dan lembut yang dicelup dalam larutan air hangat dan setetes cecair pencuci pinggan untuk mengeluarkan zarah. Lap turun dengan kain bersih yang dicelup dalam air kosong dan biarkan udara kering.
03 dari 07
Grill atau Panini Press
Sebahagian daripada daya tarikan panggangan elektrik atau tekan panini adalah permukaan nonstick. Jadi membersihkannya dengan betul tidak hanya akan menghalang pencemaran silang daripada bakteria makanan; tetapi akan mengekalkan penamat untuk tahun yang akan datang.
Sejurus selepas menggunakan, cabut plag perkakas. Basahkan beberapa tuala kertas dan gunakan tongkat logam untuk memegang mereka semasa anda memadamkan gril panas atau tekan untuk melonggarkan zat makanan. Apabila perkakas benar-benar sejuk, campurkan satu cawan air suam dengan setitik atau dua cecair pencuci pinggan untuk melembutkan kain bersih dan lembut. Gunakan kain untuk mengelap keseluruhan permukaan memasak dan mana-mana permukaan luar. Jika terdapat penumpukan minyak yang berlebihan, gunakan berus gigi lembut yang lembut untuk masuk ke celah-celah. JANGAN gunakan pad penyental atau alat tajam di permukaan nonstick. Bilas dengan kain lain yang dicelup dalam air kosong, kemudian kering dengan kain lembut.
Untuk gril atau menekan dengan plat tanggal dan dulang titisan, basuh di dalam air panas, sabun atau tempat di mesin basuh pinggan mangkuk jika disyorkan oleh pengeluar.
04 dari 07
Ketuhar gelombang mikro
Penyempitan berlaku. Cara paling mudah untuk membersihkan bahagian dalam gelombang mikro adalah dengan membiarkannya melakukan kerja. Isi bekas selamat dengan bekalan air sekurang-kurangnya satu cawan. Proses sehingga air mendidih mendidih; kemudian matikan gelombang mikro. Pastikan pintu ditutup selama sekurang-kurangnya 15 minit. Wap akan melonggarkan zarah makanan dan menjadikannya mudah untuk mengelap tanpa penyental yang diperlukan.
Untuk menyelesaikan pekerjaan, gunakan kain lembut yang dicelupkan dalam satu bahagian cuka putih sulingan dan satu bahagian air hangat dan lap ke semua permukaan dalaman. Cuci tangan atau letakkan turntable kaca, jika ada, dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Lap ke atas pemegang dan pad kekunci dengan membasmi penyingkiran untuk membuang bakteria.
05 dari 07
Berdiri atau Pengadun Portable
Pengadun mudah alih atau berdiri hampir penting jika anda menyediakan makanan secara serentak. Bahaya datang jika zarah makanan terperangkap dalam bilah atau pemukul. Anda boleh mengisi mangkuk dengan air suam dan drop atau dua cecair pencuci pinggan dan hidupkan pengadun selama 15 saat untuk melonggarkan makanan. Tetapi cara paling selamat untuk membersihkan pengadun adalah membongkar dan membasuh tangan komponen bukan elektrik di dalam air sabun panas atau meletakkannya-seperti yang disyorkan oleh pembuat-dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Akhir sekali, cabut plag perkakas dan lap ke luar dengan kain yang dicelup dalam air sabun hangat. Bilas dengan kain yang dicelup dalam air kosong dan kering dengan kain lembut. Dapatkan berus gigi lembut untuk mendapatkan antara sebarang butang atau celah yang memerlukan perhatian khusus. Satu tempat tertentu untuk memeriksa serpihan terkumpul adalah slot pengudaraan motor. Mereka perlu jelas untuk mengelakkan terlalu panas.
06 dari 07
Pemanggang Oven atau Pemanggang
Ketumpatan dan gris terbina boleh menyebabkan kebakaran; jadi sangat penting untuk membersihkan ketuhar pemanggang roti dan roti panggang kerap.
Selepas setiap penggunaan, cabut plag perkakas dan pintu perangkap terbuka atau goncangkannya terbalik di atas sink atau tong sampah untuk menghilangkan serbuk longgar. Untuk ketuhar pemanggang, basuh dulang yang boleh ditanggalkan atau rak pembakaran dalam air sabun panas, bilas dan udara kering selepas setiap penggunaan.
Sekurang-kurangnya seminggu, cabut plag perkakas dan gunakan kain lembut yang dicelup dalam air panas, sabun untuk menghapuskan bahagian dalam dan luar mengelakkan unsur pemanasan. Gunakan berus gigi lembut yang bersih untuk mencapai celah yang ketat. Bilas dengan kain yang dicelup dalam air kosong dan biarkan udara kering sekurang-kurangnya 10 minit sebelum digunakan.
07 dari 07
Electric Can Opener
Banyak pembuka elektrik boleh mempunyai bilah yang sering menyentuh kandungan kaleng. Pencemaran silang selalu menjadi bahaya sehingga pembersihan selepas setiap penggunaan adalah yang terbaik. Tanggalkan perkakas dan gunakan kain bersih yang dicelup dalam air sabun hangat untuk menghapuskan bilah dan sarung. JANGAN tenggelamkan seluruh perkakas di dalam air.
Setiap beberapa bulan, keluarkan mekanisme pemotongan dan basuh dalam air sabun panas. Gunakan berus gigi untuk mengeluarkan zarah makanan dari celah ketat. Bilas dan udara kering sepenuhnya sebelum memasang semula.