Apabila saya mendengar nama elderberry, fikiran saya dengan serta-merta beralih kepada pemikiran Monty Python dan Holy Grail . Di samping menjadi komoditi komedi British, semak ini menjadikan penampilan yang indah di taman anda dengan daunnya, semprotan bunga, dan buah-buahan. Ia juga mempunyai penggunaan ubat-ubatan dan masakan.
Tunggu sehingga buah-buahan hitam masak sepenuhnya atau jika tidak, mereka beracun. Masak mereka bukannya makan mereka mentah. Sesetengah orang boleh alah kepada buah atau bunga.
Nama Latin:
Tumbuhan ini dikategorikan sebagai Sambucus nigra . Ia adalah ahli keluarga Caprifoliaceae, yang juga mengandungi pokok-pokok viburnum dan pokok renek ( Viburnum spp.), Beautybush ( Kolkwitzia amabilis ), honeysuckles ( Lonicera spp.) Dan weigelas ( Weigela spp.) Ada yang mempunyai keluarga baru dipanggil Adoxaceae.
Nama Biasa:
Ini adalah semak-semak pelbagai nama dan boleh dilihat sebagai elderberry biasa, elderberry hitam, penatua biasa, penatua hitam, pokok Judas, menanggung pokok, pokok paip, elderberry Eropah, elderberry biru, belukar tua dan penatua Eropah.
Zon Kekuatan USDA yang Dipilih:
Sekiranya anda berada di Zon 5-7, anda sepatutnya dapat menanam semak di halaman anda. Ia berasal dari utara Afrika, Asia, dan Eropah.
Saiz & Bentuk Elderberry Biasa:
Pada kematangan, Sambucus nigra akan meningkat sehingga 20 'bergantung kepada jenis yang anda pilih untuk berkembang. Ia boleh membentuk gundukan bulat atau pokok kecil.
Pendedahan:
Tumbuhan ini boleh ditanam dengan baik di lokasi yang mempunyai sama ada matahari penuh atau tempat teduh.
Dedaunan / Bunga / Buah Elderberry Biasa:
Daun adalah kompaun dan mempunyai 3-9 risalah yang berada dalam susunan yang bertentangan .
Bunga putih kecil membentuk dalam kelompok yang disebut cyme dan dihasilkan pada musim panas. Mereka kadang-kadang digunakan dalam wain, cordial, dan syrup.
Pada musim gugur, anda boleh mula mengumpul buah-buahan hitam yang kecil selepas masak masak.
Sebagai peringatan, mereka perlu dimasak sebelum makan untuk keselamatan.
Tips Reka Bentuk Untuk Elderberry Biasa:
Varieti dengan daun ungu termasuk 'Black Beauty', 'Black Lace', 'Purpurea' dan 'Thundercloud'.
Jika anda ingin daun yang berubah-ubah, cari 'Albo-variegata', 'Madonna' dan 'Pulverulenta'.
Ini adalah tambahan yang indah untuk taman hidupan liar. Burung terutamanya dikenali sebagai makanan ringan pada buah-buahan. Lebah, rama-rama, dan hummingbird juga akan dikunjungi.
Tips Berkembang:
Perdu ini boleh tumbuh di pelbagai jenis tanah.
Tumbuh-tumbuhan baru boleh disebarkan melalui keratan atau biji. Keratan diperlukan jika anda bekerja dengan kultivar tertentu.
Penyelenggaraan / Pemangkasan:
Elderberry biasa sangat bertoleransi pemangkasan dan boleh dipotong sepanjang jalan ke tanah di akhir musim sejuk untuk membantu mengekalkan semak yang sihat dan kemas.
Anda perlu memusnahkan suckers untuk memastikan ini di cek atau ia mungkin tersebar di seluruh taman anda.
Resipi Elderberry untuk Cuba:
- Minuman Fizzy Bunga Elderberry
- Elderberry Soup dengan "Dumplings" dan Apples
- Elderberry Syrup
- Elderberry Tincture
Perosak & Penyakit Elderberry Biasa:
Biasanya tidak terlalu banyak masalah perosak dengan semak ini. Anda berpotensi melihat beberapa perkara berikut:
- Aphids ( Aphis sambuci )
- Burung
- Currant borer ( Synanthedon tipuliformis )
- Pengetua penembak tua ( Achatodes zeae )
- Hama Eriophyid (Keluarga Eriophyidae )
- Kejatuhan webworm ( Hyphantria cunea )
- Hama lebah ( Epitrimerus trilobus )
- Anggur mealybug ( Pseudococcus maritimus )
- Marbled orchard tortrix ( Hedya nubiferana )
- Kumbang kutu kentang ( Epitrix spp.)
- Rose chafer ( Macrodactylus subspinosus )
- Skala San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus )
- Sap kumbang (Keluarga Nitidulidae )
- Thrips (Order Thysanoptera)
- Hama labah-labah dua ( Tetranychus urticae )
- Voles
Anda juga mungkin tidak mempunyai banyak masalah penyakit. Orang-orang yang mungkin muncul termasuk:
- Anthracnose
- Cankers
- Kulat kapur kapur ( Hyphodontia sambuci )
- Rots & decays
- Cecair serbuk
- Tomato virus ringspot ( Nepovirus spp.)
- Layu Verticillium