Kenapa Cucumbers Bitter?

Dan Bagaimana Meningkatkannya

Ia adalah tukang kebun yang jarang yang belum mengalami tumbuh-tumbuhan pahit. Beberapa perkara adalah mengecewakan kerana menjaga sayur-sayuran anda sepanjang musim, hanya untuk menuai mereka dan mengetahui mereka tidak rasa sangat baik, apabila anda sampai ke meja. Ketimun dikenali kerana prolifik, kadang kala melampau. Tetapi apa gunanya adunan timun jika mereka tidak boleh dimakan?

Malangnya, anda tidak dapat mengetahui sama ada timun menjadi pahit ketika masih bertambah dan anda mempunyai masa untuk melakukan sesuatu yang boleh anda lakukan.

Biasanya, kepahitan itu disebabkan oleh keadaan iklim atau tanah yang dapat diselesaikan dengan mudah. Itulah sebabnya ia sangat penting untuk mengambil langkah-langkah awal agar mereka tidak menjadi pahit di tempat pertama.

Apa yang Membuat Cucumber Bitter?

Timun yang ditanam semuanya mengandungi cucurbitasin B dan cucurbitacin C, sebatian yang sepatutnya menjadikan daun mereka pahit dan kurang enak untuk mengunyah haiwan. Senyawa ini biasanya terbatas pada daun, batang, dan akar tumbuhan, bahagian-bahagian tanaman manusia tidak boleh dimakan, jadi kita tidak menyadari mereka berada di sana. Ia hanya apabila mereka bergerak ke dalam buah-buahan yang kita mula mengesan rasa pahit. Biasanya, bukan semua buah yang menjadi pahit. Lebih biasa, kepahitan akan tertumpu pada hujung batang dan kawasan di bawah kulit.

Mengelakkan Cucumber Bitter

Terdapat beberapa perselisihan tentang apa yang menyebabkan kepahitan merebak ke dalam buah-buahan, tetapi nampaknya menunjukkan beberapa jenis tekanan manakala timun tumbuh.

Jadi, walaupun kita tidak boleh membetulkan masalah itu selepas fakta, kita boleh mencuba dan mengelakkan 3 syarat pertumbuhan berikut yang berpotensi menjadi penyebab utama timun.

  1. Keadaan Kering: Tempoh lama cuaca panas dan panas boleh menyumbang kepada timun pahit. Tidak banyak yang boleh anda lakukan untuk mengawal haba, tetapi mengekalkan timun anda dengan baik disiram akan membantu mengimbangi kecenderungan untuk menjadikannya pahit. Beri mereka rendaman dalam sekurang-kurangnya satu inci air setiap minggu, lebih semasa mantra kering yang melampau, dan mulsa kawasan sekitar akar, pada masa penanaman.
  1. Lean Soil: Faktor lain dalam timun pahit adalah tanah tanpa lemak dan kurangnya khasiat nutrien . Cucumbers adalah pengumpan berat dan tanah yang kaya dengan bahan organik akan pergi jauh ke arah menghasilkan kurang menekankan, lebih baik rasa timun. Jika tanah anda kurang daripada ideal, beri puan anda beberapa baja seimbang setiap 4 - 6 minggu.
  2. Kekurangan Matahari: Kawasan-kawasan yang berlebihan, seperti Pasifik Barat Laut, telah melaporkan timun pahit kerana kekurangan matahari. Sekali lagi, anda tidak dapat mengawal jam yang akan bersinar matahari, tetapi anda boleh menanam di tempat yang mendapat banyak sinar matahari . Sekiranya ia sejuk dan lembap, serta mendung, berkembanglah timun anda menyamar, seperti polytunnel, akan menguatkan haba dan cahaya yang tersedia.

Jadi, walaupun tumbuh-tumbuhan timun berkembang agak mudah dan anda boleh mendapatkan hasil yang luar biasa dari beberapa tumbuhan, untuk mendapatkan kualiti serta kuantiti, anda masih perlu menyediakan mereka dengan keadaan yang baik: banyak cahaya matahari, air biasa, dan tanah yang kaya .

Akhirnya, cari jenis yang sesuai dengan kawasan anda dan yang dilabel "tidak pahit". Sesetengah varieti yang boleh dipercayai adalah "Armenian", "Diva", "Eversweet" '(pelbagai dengan "manis" dalam nama), "Hijau Panjang Peningkatan" dan pusaka "Lemon" .

Sama seperti semua tumbuh-tumbuhan, yang boleh dimakan atau sebaliknya, trik sebenar untuk tumbuh-tumbuhan yang sihat dan produktif adalah untuk menyelidik apa keadaan yang semakin meningkat tanaman yang lebih baik dan melakukan yang terbaik untuk menyediakannya. Walaupun beberapa hari tekanan boleh menyebabkan kesan riak kerosakan. Tumbuhan hiasan mungkin akan pulih, tetapi anda hanya mendapat peluang untuk mendapatkannya dengan sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan lain yang boleh dimakan. Itulah sebabnya mengapa begitu penting untuk memikirkan beberapa pilihan laman web dan jenis sayuran anda. Berikut adalah beberapa petua untuk tumbuh tumbuhan timun yang sihat di taman rumah anda.

Apa yang perlu dilakukan dengan Cucumber Bitter

Jika anda mendapati diri anda dengan timun pahit, jangan secara automatik mencapai baldi kompos. Mengupas buah itu harus meningkatkan rasa. Kemudian cuba kepingan ke tengah timun dan lihat apakah ia lebih manis.

Anda harus dapat menyelamatkan lebih daripada cukup untuk salad.

Dan sebaik sahaja anda melihat timun pahit, ambil langkah berjaga-jaga di atas untuk memastikan sisa panen anda tidak mengalami nasib yang sama.