Pilihan Penyimpanan Roti

Penyimpanan yang betul boleh mengurangkan sisa makanan

Tidak ada aturan jelas mengenai tempat penyimpanan roti dan roti, tetapi untuk menyimpannya lebih lama lagi, ia harus disimpan dalam wadah yang agak ketat dan kering atau kawasan, sebaiknya tidak di bahagian terpanas dapur.

Roti panas tidak boleh dimasukkan ke dalam bekas tertutup sehingga ia sejuk, kerana stim akan menyebabkan kelembapan, yang seterusnya dapat menyebabkan acuan bertumbuh lebih cepat. Udara sedikit tidak menjadi kebimbangan - oleh itu mengapa kotak roti biasanya mempunyai lubang udara - tetapi terlalu banyak udara akan menyebabkan roti menjadi kering.

Terdapat beberapa pilihan untuk menyimpan roti dan apa yang anda pilih akan lebih mungkin bergantung kepada penyimpanan kemudahan berbanding gaya keseluruhan. Yang berkata, dapur yang bergaya bermula dengan menghilangkan kekacauan itu, jadi dapatkan pilihan penyimpanan roti yang berfungsi untuk anda, sambil mengekalkan kawasan dapur anda dan berasa bebas dari bebanan. Saya juga akan memberikan alasan atau dua, mengapa tempat yang begitu banyak difikirkan sesuai untuk roti dan roti, tidak begitu idea yang hebat.

Menyimpan Roti di Kaunter

Saya bersetuju bahawa memelihara roti yang dibungkus di kaunter atau meja sangat mudah, tetapi ia boleh menjadikan dapur keseluruhan kelihatan kemas dan boleh menyebabkan kesesakan balas. Apabila kaunter anda berantakan dengan apa-apa dari barangan hiasan untuk makanan sehari-hari, ia tidak betul-betul memberi inspirasi kepada memasak atau membakar.

Sebenarnya, ia boleh menghalang kreativiti kerana ia mengambil masa yang lama untuk membersihkan keadaan huru-hara sebelum anda boleh membuat yang baru dan lebih bermanfaat.

Itu yang dikatakan, ketika datang ke kotak roti, kebanyakannya adalah unit kaunter, sekalipun saya melihat model undercabinet di pasaran. Apabila menyimpan di kaunter adalah suatu keharusan, pilih tempat yang jauh dari ruang kerja utama anda.

Bertentangan dengan pendapat orang ramai, menyimpan roti di atas peti sejuk tidak disyorkan sama ada.

Bahagian atas peti sejuk biasanya sangat panas. Ini boleh menyebabkan roti anda kering lebih cepat atau menyebabkan pemeluwapan dalam beg, yang akan memulakan proses pembusukan. Begitu juga dengan pencuci pinggan mangkuk mudah alih di mana uap sering hadir. Gunakan jenis penyimpanan ini untuk jangka masa pendek atau sebagai jalan terakhir yang mutlak.

Menyimpan Roti dalam Kabinet

Selama bertahun-tahun saya menyimpan roti / roti pada rak yang lebih rendah dari kabinet dapur atas , dekat dengan tempat sarapan pagi atau makanan tengah hari disediakan. Walaupun ini adalah pilihan simpanan yang baik, ia mengambil ruang kabinet yang boleh digunakan untuk barangan kaca. Ia juga kelihatan kemas apabila pintu kabinet dibuka.

Sekiranya anda mempunyai ruang kabinet di atas, ini mungkin pilihan yang baik untuk anda, tetapi pastikan ia kemas dan semak kandungan secara teratur. Perhatikan bahawa walaupun beg roti dijamin, serbuk sentiasa cenderung untuk berkumpul di kawasan tersebut. Bersih rutin untuk mengurangkan risiko menarik perosak ke rak ini.

Menyimpan Roti di dalam Laci

Reka bentuk almari dapur banyak membolehkan laci roti dalam dengan pelapik dalaman yang mudah dibersihkan. Laci jenis ini, apabila ditutup, mempunyai 'tudung' yang menutup unit tersebut. Ini adalah pilihan penyimpanan yang terbaik dan apabila merancang membuat dapur, pilih laci tengah di bank laci, yang lebih mudah, daripada yang paling bawah.

Ia juga harus berdekatan dengan stesen kerja kaunter utama anda.

Jika kabinet baru tidak berada dalam agenda dan anda mempunyai laci yang dalam, anda boleh menggunakan bekas plastik atau tong yang mudah meluncur ke dalamnya, atau anda boleh menyimpan beg roti tepat di dalam laci. Apabila menggunakan laci roti, semak kandungan secara teratur. Terdapat kecenderungan untuk melupakan apa yang ada di sana, kerana beberapa item mungkin tidak diketahui di bahagian bawah laci.

Menyimpan Roti di dalam Kotak Roti

Kotak roti masih seperti yang popular sejak dekad yang lalu, sebenarnya, peralatan dapur vintage seperti kotak roti sering masih boleh digunakan dan boleh ditagihkan. Terdapat lebih banyak pilihan hari ini apabila datang kepada gaya, saiz, dan penamat. Kotak roti boleh kelihatan sangat bergaya dan memberikan aksen dapur yang hebat . Adakah memilih satu saiz untuk barangan bakar biasa anda; banyak model yang agak kecil.

Dan dapatkan tempat yang baik untuk kotak roti, berdekatan dengan kawasan kerja anda.

Terdapat model di bawah kabinet yang membebaskan ruang balas, sambil menyediakan akses mudah dan mudah. Tetapi malangnya, model di bawah kabinet sukar untuk dicari kerana pilihan sangat terhad. Ia mungkin dapat menyesuaikan kotak roti biasa dan lampirkan di bawah kabinet atas anda.

Walau bagaimanapun, periksa bagaimana tudung terbuka - gaya yang boleh ditarik balik mungkin tidak berfungsi, dan bahagian atas kotak roti harus rata. Kotak ini juga harus mempunyai kestabilan yang cukup untuk menjadikannya tahan lama sebagai unit bawah kabinet yang diperbaiki.

Apabila memilih kotak roti, pertimbangkan tempat di mana anda akan meletakkannya dan berapa ruang yang diperlukannya. Semak pembinaan untuk ketahanan; pintu akan mendapat banyak trafik. Reka bentuk juga akan menentukan sama ada anda boleh menyimpan apa-apa di atas kotak roti.

Penyimpanan Roti di Guna Perkakas

Walaupun ini mungkin berlepas dari aksesori kabinet ini, saya fikir ia adalah tempat yang bagus untuk menyimpan roti dan saya telah menggunakan garasi alat sudut untuk tujuan ini. Terdapat ruang tambahan untuk pemanggang untuk meluncur apabila sejuk dan tidak digunakan, mengekalkan jenis kekacauan yang tersembunyi dari pandangan.

Terdapat reka bentuk lurus atau model sudut yang tersedia untuk dipilih, memandangkan ruang kaunter dapur tertentu anda. Sama ada anda menyimpan rapi atau roti buatan sendiri, terdapat ruang yang cukup di garaj alat untuknya, bersama dengan papan roti dan pisau roti . Garaj perkakas kayu kayu atau komposit boleh didapati di mana kabinet dapur dijual.

Pilih kemasan yang akan melengkapi kabinet anda, atau memesan model yang belum selesai dan selesaikannya sesuai dengan dapur anda. Sahkan bahawa pengukuran akan menyesuaikan dengan baik ke ruang pilihan anda sebelum memesan. Garaj peralatan biasanya akan dikenakan biaya sekitar $ 100 atau sedikit lebih tinggi. Model penjuru menggunakan ruang balas yang seringkali dibazirkan, namun menyediakan simpanan yang mencukupi.

Kotak Roti yang boleh dipanjangkan

Kotak roti yang boleh dikembangkan akrilik yang jelas menyediakan storan yang hebat terutama untuk roti yang dibakar di rumah.

Unit ini dikembangkan seperti yang diperlukan, tetapi terhad kepada satu roti atau beberapa roti. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk memastikan roti buatan sendiri segar segar. Walau bagaimanapun, anda perlu menyimpan kotak roti akrilik ini di kaunter anda, di garaj alat atau di rak kabinet .

Pilihan Simpanan Roti Lain

Roti dan roti boleh disimpan dalam tong kecil yang kecil dengan tudung yang ketat, di rak sebelah, pada gerobak gelombang mikro atau di dalam kabinet atas atau bawah . Anda boleh dengan mudah menambah lubang udara jika anda mahu. Dalam sesetengah iklim, simpanan bebas dan bebas serangga sering kali berada di dalam peti sejuk. Walaupun roti akan bertahan lebih lama apabila disejukkan, ia cenderung kehilangan tekstur lembut dengan cepat, memasangkan beberapa ruang pendinginan yang diperlukan.

Tips Penyimpanan Freezer

Simpan hanya roti yang cukup dalam storan tanpa penyejuk selama 2-3 hari menggunakan dan simpan sisa bekalan roti anda di dalam penyejuk beku . Roti dan roti membuat beku dengan baik tetapi cenderung untuk membakar beku dan membekalkan fros di dalam beg, lebih cepat daripada makanan beku lain. Atas sebab ini, pembekuan stok roti dan roti yang besar tidak disyorkan. Pastikan bekalan anda semasa dan gunakan roti beku dan roti tertua yang pertama.

Jika pembekuan adalah suatu keharusan, simpannya di dalam peti sejuk dada adalah disyorkan. Pembeku jenis ini lazimnya digunakan secara manual dengan turun naik suhu daripada peti sejuk beku makanan beku atau model tegak (pembeku). Juga, rujuk vakum pengedap vakum atau sekurang-kurangnya, dua atau tiga begging untuk menyimpan udara dari beg.

Baca Lagi Mengenai Peralatan Dapur: