Berkembang Rhubarb

Gambaran Keseluruhan dan Penerangan:

Adakah rhubarb sayuran? Buah? Tumbuhan hiasan? Ia sayuran yang sangat hiasan yang biasanya disediakan dan dimakan seperti buah. Semua itu dan ia adalah dari banyak kawasan. Rhubarb adalah tanaman musim sejuk yang ditanam untuk batang daunnya yang berserat, yang merupakan ramuan manis manis.

Rhubarb adalah tumbuhan besar, berdaun, berkembang 2-3 kaki lebar dan tinggi. Ia ditanam untuk tangkai daunnya, tetapi menjadikan tumbuhan hiasan yang cantik, terutamanya jenis merah dan kuning.

Ramai orang memilih varieti merah untuk rasa dan kelembutan mereka, walaupun varieti hijau cenderung sedikit lebih produktif daripada merah.

Hanya tangkai yang boleh dimakan. Daun sendiri adalah toksik dan dikeluarkan semasa penuaian. Daun mengandungi bahan yang dipanggil kristal asid oksalat, yang beracun dan boleh mengakibatkan keracunan. (Lihat Perhatian di bawah.

Rhubarb melakukan yang terbaik dalam iklim sejuk, kerana ia memerlukan suhu di bawah 40 F. untuk memecahkan dorman dan merangsang pertumbuhan tunas. Rhubarb boleh ditanam sebagai musim panas di kawasan-kawasan yang lebih panas yang mendapat sedikit musim sejuk jika anda mula biji pada musim panas / musim gugur dan menanam awal musim bunga berikut. Tetapi terlalu banyak haba menyebabkan rhubarb mempunyai tangkai dan daun yang tipis

AWAS: Hanya batang dan tulang rusuk daun yang boleh dimakan. Bahagian berdaun adalah toksik kepada manusia dan haiwan lain. Lebih jauh ...

Rhubarb yang rosak oleh fros boleh menjadi tidak boleh dimakan. Jika batang tidak teguh dan tegak, jangan makan mereka. Kerosakan beku boleh menyebabkan kristal asid oksalik untuk bergerak ke dalam batang. Anda boleh membuat daun rhubarb, walaupun mereka sedikit toksik jika tertelan. Kristal asid oksalik hilang dalam tanah lama sebelum diserap oleh tumbuhan lain.

Nama Botanikal:

Rheum rhabarbarum

Nama yang selalu digunakan:

Rhubarb

Zon kekerasan:

Rhubarb boleh ditanam sebagai perennia l dalam USDA Hardiness Zones : 3 - 8. Ia perlu ditanam sebagai tahunan di iklim dengan musim sejuk yang sederhana.

Saiz Matang:

Kebanyakan tumbuhan tumbuh kira-kira 2-3 kaki lebar dan tinggi, bergantung kepada kepelbagaian

Pendedahan:

Untuk tumbuh-tumbuhan yang paling sihat, beri mereka tempat di matahari penuh .

Varieti merah dan kuning tidak akan mencapai warna penuh tanpa matahari penuh.

Hari / Tahun untuk Menuai:

Sama seperti tanaman yang paling lama, jangan menuai pada semua tahun pertama, untuk membolehkan masa tumbuhan untuk ditubuhkan. Anda boleh mengambil tuaian kecil pada tahun kedua. Semasa tahun ke 3, anda boleh menuai selama kira-kira 1 bulan. Selepas tahun ke-3, anda boleh menuai apabila ada batang siap untuk memilih.

Jika anda berkebun dalam iklim hangat dan raksasa yang tumbuh sebagai tahunan, anda boleh menuai semua yang anda mahukan tahun pertama, kerana anda tidak perlu bimbang tentang tumbuhan yang masih hidup pada tahun kedua.

Musim penuaian utama adalah musim bunga. Hasil panen yang lebih kecil boleh diteruskan sepanjang musim panas, cuaca membenarkan,

Tips Berkembang:

Tanah: Rhubab lebih suka pH tanah sedikit alkali daripada 6.0 hingga 6.8. Oleh kerana anda tumbuh untuk dedaunan dan mempunyai musim yang pendek, anda mahu tanah tinggi dalam bahan organik , untuk menyokong pertumbuhan musim bunga yang cepat. Penjagaan harus diambil ketika menyiapkan tempat perkawinan, karena tanaman akan berada di sana untuk beberapa waktu sesudahnya.

Penanaman: Rhubarb biasanya ditanam dari mahkota yang dibeli ( rizom dan tunas ). Anda boleh membahagikan tumbuh-tumbuhan rhubarb yang ada (bola akar) atau bahkan memulakannya dari benih, walaupun mereka mungkin tidak menjadi warna.

Apabila tumbuh dari benih, ia boleh mengambil 2 tahun sebelum tumbuhan cukup besar untuk menuai.

Mahkota raksasa ruang mahkota setiap 3 - 4 kaki dalam baris kira-kira 3 kaki selain. Jika ditanam terlalu rapat, tumbuhan akan menjadi lebih kecil dan kurang produktif. Anda boleh menanam dalam parit panjang, seperti asparagus , atau menggali lubang individu. Letakkan mahkota 2 inci di bawah permukaan tanah. Teguhkan tanah dengan lembut dan air dengan baik.

Rhubarb suka air biasa, walaupun tumbuhan matang agak tahan kemarau.

Keluarkan tangkai bunga sebaik sahaja ia muncul. Batang bunga adalah bulat, tebal dan lebih tinggi daripada tangkai daun. Jika dibenarkan matang dan bunga, tangkai daun akan lebih kurus.

Rhubarb tidak suka persaingan dari rumpai. Lapisan 2-3 inci mulsa akan menindas rumput serta membantu memulihara air.

Penuaian Rhubarb:

Seperti sayur-sayuran paling banyak, jangan menuai tahun pertama.

Benarkan tumbuhan untuk memegang daunnya dan membina kekuatannya. Satu bungkusan atas baja akan terus berjalan.

Anda boleh mengambil tuaian kecil pada tahun kedua. Batang panen yang sekurang-kurangnya 1 sentimeter dan biarkan sisanya. Semasa tahun ke 3, anda boleh menuai selama kira-kira 1 bulan. Selepas tahun ke-3, anda boleh menuai apabila ada batang siap untuk memilih. Tumbuhan boleh kekal produktif selama 8 hingga 15 tahun, kecuali terjejas oleh perosak atau penyakit.

Untuk menuai, potong batang di garis tanah atau tarik tangkai individu yang diperlukan. Anda boleh menuai seluruh tanaman pada masa yang sama atau menuai berturut-turut dalam tempoh 4-6 minggu.

Apabila suhu menghangatkan, pertumbuhan perlahan dan mungkin menjadi tidak aktif, tetapi akan kembali semula apabila jatuh suhu.

Penyelenggaraan

Membahagikan Rhubarb: Tumbuhan perlu dibahagikan atau dipangkas setiap 4-5 tahun. Anda akan melihat tangkai semakin kurus apabila mahkota menjadi terlalu besar dan penuh sesak. Apabila ini berlaku, sama ada membahagi atau memangkas mahkota 4-5 tunas.

Untuk membahagikan rhubarb, menggali jisim akar dan membahagi mahkota antara tunas atau mata, menjadi kepingan kira-kira 2 inci panjang, dengan akar yang dilekatkan. Anda boleh membahagi pada musim bunga atau musim gugur, tetapi lebih mudah pada musim bunga, apabila tumbuhan itu keluar dari dorman dan berkembang akar baru.

Mahkota rhubarb menjadi sangat padat dan tebal. Cuba untuk membahagikan kira-kira setiap 3 tahun, sebelum mahkota menjadi padat sebagai blok cinder dan mustahil untuk dipotong.

Perlindungan Musim Sejuk: Rhubarb memerlukan tempoh yang sejuk untuk kekal produktif. Lapisan mulut di atas katil, apabila tanah membeku, akan melindungi akar daripada mengering. Jika tidak, tumbuh-tumbuhan haruslah dengan baik.

Masalah:

Rhubarb mempunyai sedikit masalah.

• Mahkota boleh reput di tanah basah.
• 'Baki kaki' adalah reput mahkota yang lebih serius yang disebabkan oleh kulat. Kaki kaki akan tersebar ke tumbuhan lain. Hancurkan mana-mana tumbuhan yang terjejas dan biarkan kawasan penanaman kering. Anda mungkin perlu memindahkan katil.
• Titik hitam pada batang mungkin rhubarb curculio, sejenis kumbang.

Varieti yang dicadangkan:

• 'Victoria' - Pelbagai standard hijau. Loji besar dan kuat

• 'Valentine' - Salah satu penyakit paling tahan
• 'Giant Cherry' - Baik untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sederhana