Paket benih yang anda beli sering mengandungi lebih banyak biji daripada yang dapat anda tanam dalam satu musim, dan dari masa ke masa anda mempunyai banyak biji benih separa tanpa mengetahui betapa lama mereka benar-benar. Anda mungkin benar-benar tertanya-tanya jika mereka akan bercambah (bercambah) sekali lagi jika anda menanamnya. Adakah benih menjadi buruk dengan masa, atau bolehkah anda menanam mereka tidak kira berapa umur mereka?
Jawapannya, ya, benih akhirnya akan menjadi buruk dan tidak lagi bercambah, tetapi ia boleh mengambil masa yang lama.
Terdapat peluang yang baik bahawa paket benih lama ini akan mempunyai peratusan tinggi benih yang akan bertambah baik. Kebanyakan biji, walaupun tidak semua, akan menyimpan sekurang-kurangnya tiga tahun sambil mengekalkan peratusan yang baik percambahan. Dan sekelompok benih yang sangat tua mungkin memiliki 10 atau 20 persen yang masih tumbuh.
Penyimpanan Benih yang Benar
Benih lama anda akan menjadi peluang terbaik untuk bercambah jika ia telah disimpan dengan betul. Semua benih akan menyimpan paling berkesan dalam keadaan sejuk dan kering, jadi anda harus berhati-hati dengan apa-apa benih yang disimpan dalam keadaan bertentangan-hangat dan lembab. Apabila anda memeriksa biji benih, buang semua paket jika mereka menunjukkan tanda-tanda acuan atau kulat lain.
Ramai paket benih komersial mungkin mempunyai tarikh "digunakan oleh" yang dicetak pada mereka. Jangan mengambil tarikh ini terlalu serius - pengeluar benih menggunakan tarikh ini untuk memastikan bahawa pelanggan mengalami peratusan besar percambahan, dan banyak benih dapat terus bertahan selama bertahun-tahun selepas tarikh yang dicetak pada paket.
Tetapi tarikh bercetak akan memberi anda rasa berapa lama paket benih itu. Sekiranya anda hanya setahun atau dua selepas tarikh ini, ada peluang yang baik bahawa kebanyakan benih akan terus bercambah apabila ditanam. Tetapi jika biji benih berusia enam tahun atau lebih, mengharapkan untuk mempunyai peratusan yang lebih rendah daripada percambahan.
Melangkah ke hadapan, prosedur penyimpanan yang betul adalah untuk menetapkan paket benih apabila anda membelinya, untuk memastikan anda tahu berapa umurnya apabila anda mencapainya pada masa akan datang. Sekiranya boleh, simpan biji benih dalam beg plastik yang dimeterai yang mengandungi satu paket pengering (yang merupakan paket-paket kecil yang sering terdapat di dalam produk ubat-ubatan), yang akan memastikan benih kering. Sekiranya anda tidak mempunyai bahan pengering, bungkusan beras kering atau susu tepung juga akan menyerap kelembapan udara. Biji dimeteraikan boleh disimpan di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain, tetapi jangan membekukannya.
Purata Rak Hayat Beberapa Biji Umum
Berikut adalah beberapa anggaran angka hayat simpanan dari Lanjutan Negeri Koperasi Oregon, berdasarkan penyelidikan. Sedarlah, walaupun dalam biji benih jauh lebih tua daripada ini, beberapa biji masih boleh bercambah:
Bush dan kacang tiang: dua tahun
Beet: dua tahun
Brokoli,
Brussels sprouts: tiga hingga lima tahun
Kubis : tiga hingga lima tahun
Cauliflower: tiga hingga lima tahun
Wortel: tiga tahun
Collard: tiga hingga lima tahun
Kale - tiga hingga lima tahun
Kohlrabi: tiga hingga lima tahun
Jagung: satu tahun
Ketimun: tiga tahun
Leeks, bawang: dua hingga tiga tahun
Lettuce: tiga tahun
Melon: tiga tahun
Sayuran Oriental: tiga tahun
Pasli: dua tahun
Parsnips: satu tahun
Peas: dua tahun
Peppers: dua tahun
Radishes: empat tahun
Rutabagas: tiga tahun
Bayam: satu musim
Skuasy; tiga hingga empat tahun
Switzerland Chard: dua tahun
Tomato: tiga tahun
Turnip; empat tahun
Bunga tahunan: satu hingga tiga tahun
Bunga abadi: sehingga empat tahun
Adakah Ada Cara Menguji Biji untuk Daya Pemulihan?
Benih secara beransur-ansur hilang daya maju kerana umur mereka, jadi satu paket yang bermula dengan rating 90 peratus daya maju pada paket mungkin, selepas tiga atau empat tahun, mempunyai kadar daya maju yang jauh lebih rendah. Ujian daya maju benih mudah, dilakukan dengan meletakkan sekumpulan kecil biji pada tuala kertas lembap untuk melihat berapa banyak pucuk, boleh memberitahu anda kira-kira berapa banyak biji dalam paket akan berdaya maju apabila ditanam.
Jika anda mempunyai sekumpulan biji yang anda tidak pasti, anda masih boleh menanamnya, tetapi ruangkannya dengan kepadatan yang lebih besar daripada yang anda inginkan untuk biji segar. Walaupun hanya 30 atau 40 peratus daripada benih yang bercambah, anda masih boleh memiliki penanaman yang berjaya.
Bolehkah saya Simpan Benih Saya Sendiri Dari Tanaman Saya Berkembang?
Menyelamatkan dan memulakan herba, sayur-sayuran, dan biji bunga anda sendiri adalah cara terbaik untuk taman untuk duit hanya setiap tahun.
Walau bagaimanapun, sedar bahawa benih yang dikumpul dari tumbuhan hibrid mungkin tidak "menjadi kenyataan" daripada benih yang dihasilkan. Anda masih dapat menyelamatkan benih, dan benih tersebut masih akan tumbuh menjadi benih, tetapi kemungkinan tumbuh-tumbuhan yang matang akan menunjukkan ciri-ciri yang berbeda dari tanaman yang diambil dari benih. Ini kerana tumbuh-tumbuhan hibrid dicipta oleh penyebaran silang pelbagai jenis induk yang berbeza, dan benih mereka tidak membawa maklumat genetik penuh. Ini tidak selalu menjadi perkara yang buruk. Anda mungkin benar-benar mendapati bahawa tomato dari biji yang disimpan, sebagai contoh, lebih enak dari hibrida, walaupun mereka mungkin tidak kelihatan sempurna. Biji bunga yang disimpan dari tumbuh-tumbuhan hibrid mungkin menghasilkan beberapa anak yang tidak biasa dan menarik.
Sekiranya anda menyimpan biji dari sayur-sayuran dan buah-buahan, anda akan tumbuh sendiri, menyimpannya dengan cara yang sama yang anda dapat menyimpan biji benih dalam keadaan kering dan sejuk.