01 dari 06
Pengenalan kepada Herba Berkembang di dalam Periuk
Saya fikir semua orang perlu membiakkan sebotol herba . Walaupun anda hanya mempunyai spec kecil ruang luar, jika anda mempunyai beberapa matahari, anda boleh tumbuh herba. Kebanyakan tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan baik di dalam bekas dan beberapa (seperti bau mint dan limau ) perlu ditanam dalam pasu kerana jika anda membesar di taman anda, mereka akan cuba mengambil alih dunia. Juga, ramai yang cukup memaafkan dan bahkan pemula dapat membesar dengan sukses. Saya tumbuh herba untuk memasak dan hiasan juga. Saya sering akan meletakkan herba dalam periuk taman bercampur kerana mereka boleh menambah wangian dan tekstur yang hebat.
Senarai berikut mengandungi beberapa herba kegemaran saya
02 dari 06
Parsley
Hampir semua resipi adalah lebih baik jika anda meletakkan pasli di dalam atau di atasnya (ok, mungkin tidak coklat mousse, tetapi anda mendapat titik saya). Parsley amat mudah untuk berkembang. Anda boleh membeli bibit, hampir di mana sahaja yang menjual tumbuh-tumbuhan atau membesar dari benih. Saya biasanya membeli bibit kerana benih boleh mengambil minggu untuk bercambah dan rewel tentang pemindahan. Sekiranya anda memulakan biji parsli, rendam semalaman sebelum menanam.
Parsley datang dalam dua jenis, bahasa Itali, juga dipanggil pasli rata dan pasli kerinting, yang merupakan jenis yang lebih biasa. Ramai orang suka pasli rata untuk memasak dan pasli keriting untuk hiasan. Saya tidak pernah dapat memberitahu perbezaan dalam rasa. Parsley lebih suka matahari penuh, tetapi boleh tumbuh di bawah naungan separa. Ia sangat tahan lasak dan akan membuat ia melalui fros. Saya juga dapati parsley yang boleh digunakan dengan sempurna di bawah beberapa inci salji salji. Untuk menuai, hanya snip di pangkal batang. Seperti kebanyakan herba, semakin banyak panen, semakin banyak anda akan mendapat.
Parsley adalah dwitahunan, yang bermaksud bahawa ia boleh kembali selama dua tahun, walaupun ada yang berpendapat daunnya lebih pahit pada tahun kedua.
Parsley adalah ramuan yang akan berkembang maju jika anda terus menggunakannya. Untuk menuai, potong batang di luar tanaman, di bawah tanah.
03 dari 06
Mint
Mint membuat ramuan bekas yang sempurna. Sesetengah pewarna merebak dengan cepat dan agresif, bahawa menjaga mereka dalam bekas adalah satu-satunya cara untuk menghalang mereka mengambil alih taman anda. Juga, banyak jenis pudina yang indah dan membuat tambahan yang baik kepada penanam hiasan. Mint adalah tumbuhan yang sangat mudah untuk berkembang - oleh itu keupayaannya untuk mengambil alih dunia.
Mint menyukai matahari penuh, tetapi kebanyakan akan bertolak ansur dengan naungan. Sesetengah orang, seperti spearmint boleh menjadi sangat tinggi dan berkaki panjang dan beberapa penyebar rendah, jadi pastikan untuk memeriksa tegas anda.
Mint akan berkembang maju dan menjadi lebat jika anda menyimpannya kembali . Sebagai bonus, akar pudina dengan mudah dari keratan.
Saya terutamanya seperti pudina nanas, dengan daun beraneka warna atau epal epal atau pudina coklat. Apabila saya membuat teh ais, saya menambah sedikit pudina semasa ia tersekat. Anda juga boleh membuat teh mudah (juga dikenali sebagai tisu) dengan hanya menuang air, hanya selepas ia telah rebus di atas daun dan tersekat selama beberapa minit. Spearmint membuat teh sangat lazat.
04 dari 06
Oregano
Saya suka oregano di kebun bekas. Daun-daunnya cantik dan ia adalah tumbuhan yang tumbuh subur. Oregano suka matahari, dan tidak banyak air atau baja . Kukus kembali kerap untuk memastikan tumbuhan itu padat dan untuk mengelakkannya daripada berkembang. Oregano adalah abadi bahawa anda boleh sama ada di musim sejuk di tempat yang sejuk, atau menyebarkan dari keratan. Cuba emas oregano, atau oregano Yunani untuk kegunaan masakan dan 'Herrenhausen' atau 'Kent Beauty' untuk berbunga yang hebat.
Saya sering menggunakan oregano dalam bekas bercampur. Ia menyebar dengan baik dan berjalan dengan hampir semua tumbuhan lain.
05 dari 06
Basil
Basil boleh menjadi sedikit temperamental. Mudah untuk bermula dari benih, tetapi rutin tentang suhu - ia menjadi tertekan jika termometer menurun di bawah 50 ° F. Sekiranya anda tinggal dalam iklim yang sejuk, jangan cuba meletakkan basil keluar lebih awal. Jika anda tidak sabar seperti saya, anda juga boleh memasukkannya ke dalam periuk yang cukup kecil dan dibawa ke luar pada siang hari dan di dalam waktu petang. Saya juga meletakkan periuk saya di gerobak dan menyeret mereka masuk dan keluar dari garaj sehingga suhu panas.
Basil juga tidak suka menjadi ramai dan memerlukan banyak peredaran udara untuk menjadi gembira, jadi beri setiap loji banyak ruang. Basil menjadi konyol jika daunnya tetap basah, jadi air berhati-hati. Cuba untuk membiarkan tanah kering sedikit di antara penyiraman, tetapi tidak ke titik di mana tumbuhan mengalir. Apabila tumbuh-tumbuhan anda kira-kira enam inci tinggi, cubit mereka kembali supaya mereka akan tumbuh penuh dan lebat. Pastikan untuk terus menuai dan mencubit untuk pengeluaran yang terbaik.
Selepas anda memilih kemangi, jangan sekali-kali menyejukkannya kerana ia menjadi hitam dan icky. Baik gunakan segera atau buat pesto dan beku. Anda juga boleh meletakkan cawangan di dalam air.
Anda tidak mahu membiarkan bunga kemerahan, kerana ia akan menjadi pahit selepas itu, jadi terus menggunakannya atau mencubit kembali.
Saya suka basil Genovese untuk pesto, 'Siam' basil untuk resipi Asia dan kemangi lemon untuk minum-minum. Bubur daun besar seperti 'Mammoth' atau keropok keriting sangat bagus untuk sandwic. Spicy Globe 'mempunyai daun kecil dan merupakan tumbuhan bertubuh padat dan cantik dan kelihatan cantik dalam periuk kecil. Terdapat juga beberapa basil ungu yang lazat serta cantik dan kelihatan hebat dengan bunga potong.
Basil sangat mudah untuk dirasakan di dalam air.
06 dari 06
Rosemary
Saya mendapati bahawa rosemary adalah salah satu herba yang paling menarik dan menakjubkan untuk dimasukkan ke dalam periuk. Tekstur yang sengit dan runcingnya cantik dan bau tidak dapat ditewaskan. Saya telah melihat lindung nilai rosemary yang ditanam dalam pasu, yang cantik dan sangat wangi. Terdapat dua jenis rosemary, tegak dan merayap. Kedua-duanya adalah indah dan lazat.
Rosemary memerlukan matahari penuh dan tanah penyaliran yang baik. Biarkan ia kering sedikit di antara air, tetapi jangan biarkan ia kering sepenuhnya. Sekiranya anda tinggal di kawasan sekitar zon 9, (jika suhu berada di atas 20 ° F), kemungkinan besar anda boleh tumbuh rosemary di luar sepanjang tahun.