Resipi Elderberry Hebat untuk Harvest Farm Kecil Anda

Elderberries dikatakan meningkatkan imuniti, melawan pilek, selesema, dan sakit tekak. Mereka adalah sumber yang kaya dengan banyak komponen yang sihat: bioflavonoid, antioksidan, kalium, beta karoten, kalsium, fosforus dan vitamin C.

Perkara pertama yang pertama: mencari sumber elderberries, atau Sambucus nigrans. Mereka sangat mudah untuk berkembang, tetapi anda juga boleh membeli beri kering, atau meminta sekeliling untuk melihat jika jiran atau kawan mempunyai renek elderberry yang tidak digunakan. Pastikan untuk membuat ID positif sebelum memilih! Beri merah terang adalah jenis elderberry yang berbeza yang beracun. Anda mahu ungu gelap untuk beri biru-hitam. Dan, semua elderberries adalah toksik jika dimakan mentah, jadi sila ikuti resipi ini dengan berhati-hati!

• 01 04

  Elderberry Jelly

  Jeli ini mudah dibuat dan lazat. Buka balang di midwinter dan warna ruby ​​cerah akan bangun deria anda. Ia tersebar luas pada roti bakar, bagel atau keropok. Dan anda boleh merasa seperti antioksidan, sifat-sifat antiviral dari elderberries membuat sekurang-kurangnya sebahagian untuk kandungan gula! Resipi ini memerlukan tongkat mandian air, atau anda boleh membuat jumlah yang lebih kecil dan menyejukkannya - ia akan bertahan sekurang-kurangnya beberapa minggu dalam peti sejuk jika tidak sebulan atau dua.

• 02 04

  Elderberry Syrup

  Resipi ini membuat sirap elderberry perubatan (walaupun ia juga lazat pada penkek, wafel atau buah!). Dengan mentah, madu tempatan, sifat penyembuhan campuran ini berlimpah. Dengan sudu untuk sakit tekak, selsema, dan selesema, anda akan mahu menyimpan kuantiti yang baik di tangan untuk musim sejuk.

  Walaupun saya menulis resipi untuk disimpan di dalam peti sejuk, anda boleh selalu sub gula untuk madu dan air mandi boleh seperti jeli. Saya mendapati bahawa ia cukup mudah untuk menyejukkannya dan kami akan menggunakan 36 auns semasa musim sejuk. Pilihan lain ialah untuk jus itu sendiri, tanpa gula, dan campurkannya segar seperti yang anda perlukan semasa musim sejuk.

• 03 dari 04

  Elderberry Tincture

  Jika anda tidak keberatan menggunakan alkohol, elderberry berwarna adalah cara yang baik untuk meraih faedah perubatan elderberry dalam bentuk yang pekat dan kuat. Penyediaan herba klasik ini mengekstrak semua kebaikan dari elderberries dan meninggalkan anda dengan kuat, ubat kulit yang boleh digunakan terhadap virus sepanjang musim sejuk. Nikmati!

• 04 04

  Penafian

  Sila ambil perhatian: Maklumat yang terdapat dalam laman web ini disediakan dengan pemahaman bahawa pengarang dan penerbit tidak terlibat dalam penyediaan perkhidmatan perubatan, kesihatan, psikologi, atau jenis perkhidmatan profesional peribadi lain di laman web ini. Maklumat ini tidak boleh digunakan sebagai ganti panggilan atau lawatan ke profesional perubatan, kesihatan atau profesional yang kompeten, yang harus dirujuk sebelum mengambil apa-apa cadangan di laman web ini atau menarik kesimpulan daripadanya. Maklumat mengenai penyediaan herba yang terkandung di laman web ini adalah umum. Ia tidak meliputi semua kemungkinan kegunaan, tindakan, langkah berjaga-jaga, kesan sampingan, atau interaksi ubat-ubatan yang disebutkan, atau maklumat yang dimaksudkan sebagai nasihat perubatan untuk masalah individu atau untuk membuat penilaian terhadap risiko dan manfaat mengambil ubat tertentu. Pengendali laman web ini, dan penerbit, secara khusus menafikan segala tanggungjawab untuk apa-apa liabiliti, kerugian atau risiko, peribadi atau sebaliknya, yang ditanggung sebagai akibat, secara langsung atau tidak langsung, penggunaan dan pemakaian mana-mana bahan di laman web ini.

  Terima kasih!