Sayuran Terbaik untuk Menumbuhkan Taman Kejatuhan

Perkebunan sayur-sayuran jatuh akan sangat berbeza di zon ketahanan . Tukang kebun di zon 8 dan ke atas, yang telah menunggu dengan sabar melalui musim panas yang kabur, akhirnya boleh mendapatkan pelbagai jenis sayur-sayuran bermula, termasuk tomato dan terong. Berikut adalah beberapa bantuan untuk anda tukang kebun iklim yang bernasib baik, dengan menanam tarikh mengikut kawasan .

Kebun-kebun di kawasan utara perlu menanam diri mereka untuk menanam sayur-sayuran yang menikmati hari-hari yang lebih sejuk, lebih pendek seperti sayur-sayuran berdaun, sayuran akar , kubis, broccoli dan kale ..

Kejat Sayuran yang Boleh Dimulakan dari Benih

Untuk mempunyai taman jatuh matang sebelum fros, anda perlu memulakannya pada pertengahan musim panas. Ini bermakna lewat bulan Julai hingga Ogos, bergantung kepada zon anda. Banyak tumbuh-tumbuhan akan tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk, tetapi mereka perlu dimulakan semasa ia masih sedikit hangat dan hari-hari lebih lama.

Kejatuhan taman sayur-sayuran sering kali menjadi lanjutan penanaman musim penggantian musim panas. Sebagai satu tumbuhan selesai, sayuran lain ditanam di tempatnya. Dan beberapa sayuran cukup kuat untuk mengarahkan benih, ada yang lebih baik dari benih dan diperhatikan, di bawah.

Kejat Sayur-sayuran yang Lebih Baik apabila Diperolehi daripada Transplantasi

Walaupun beberapa musim sejuk sayur-sayuran memerlukan kira-kira 3 bulan untuk matang dari benih dan mungkin tidak sesuai untuk taman musim gugur, anda boleh memulakan benih dalam pasu, di tempat yang rendang sejuk, atau mencari anak benih di pusat taman dan kemudian transplantasi apabila terdapat ruang yang dibebaskan di taman sayuran anda pada musim gugur.

Malah tumbuh-tumbuhan mencadangkan untuk bermula dari benih, boleh dimulakan sebagai transplantasi, jika anda lebih suka. Memulakan benih dalam pasu dan memindahkannya ke kebun anda kerana ruang terbuka adalah cara terbaik untuk memaksimumkan hasil panen anda.

Petua untuk menanam tumbuhan sayur-sayuran yang jatuh:

• Apabila penanaman langsung , pastikan untuk memilih jenis yang matang dalam masa yang singkat. Hitung kembali dari tarikh fros yang dijangka pertama kali dan pelan dengan sewajarnya.
• Biji tumbuhan lebih mendalam dalam musim gugur, daripada pada musim bunga. Tanah lebih hangat pada musim gugur. Menanamnya sedikit lebih mendalam daripada pakej yang menunjukkan akan menurunkannya di mana ia adalah sejuk dan lembap.
• Transplant boleh mengendalikan ayunan dalam suhu dan air lebih baik daripada benih dan benih baru muncul.
• Biji pellet yang disalut di tanah liat kadang-kadang tersedia untuk sayur-sayuran yang mengambil masa yang lama untuk bercambah, seperti wortel. Mereka mengekalkan air lebih baik daripada benih yang tidak bersalut, yang bermaksud kurang menyiram dan TLC untuk anda. Walau bagaimanapun, mereka biasanya perlu menghantar pesanan dan lebih mahal.

Bersedia untuk bermula? Berikut adalah beberapa petua untuk menyediakan taman anda untuk penanaman musim gugur .

• 01 dari 14

  Beet

  Seperti semua sayur-sayuran akar, bit sangat baik dari benih. Anda tidak mahu mengganggu akar, apabila ia berkembang. Beet mudah tumbuh berturut-turut, membolehkan anda menuai terhasil dari musim semi ke musim panas. Walaupun bit masih akan tumbuh pada musim panas, mereka boleh mempunyai kecenderungan untuk mendapatkan pahit dan berkayu dengan cepat. Tetapi lewat musim panas adalah masa yang tepat untuk meneruskan penanaman penggantian, pada selang 2-3 minggu. Mentol akan terus berkembang sehingga membeku keras dan bahkan bahagian atas dapat mengendalikan sedikit beku.

• 02 dari 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok choy dan banyak sayur-sayuran Asia yang lain, sesuai untuk ditanam. Yang disebut "bayi" jenis bok choy tumbuh hanya kira-kira 8 inci tinggi dan berkembang cepat, dalam masa 40 hari. Mereka bersenang-senang dalam cuaca sejuk dan jatuh mempunyai kelebihan tambahan terhadap perosak daun. Oleh kerana mereka tidak akan biji benih secepat mungkin dalam cuaca musim panas, anda boleh menuai kepala kerana anda memerlukannya.

• 03 dari 14

  Brokoli

  Brokoli, seperti tanaman kole lain, tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk. Penanaman musim gugur mempunyai dua kelebihan besar berbanding penanaman musim bunga. Pertama, walaupun tumbuh-tumbuhan brokoli boleh mentolerir fros, bibit brokoli yang lembut tidak seperti frosts dan musim semi awal frosts boleh mengejutkan atau membunuh mereka. Dan kedua, kerana bunga adalah tunas bunga, mereka akan membuka lebih perlahan dalam cuaca sejuk, memberikan anda lebih banyak masa untuk menuai. Brokoli mengambil masa beberapa bulan untuk matang, jadi pemindahan penanam cepat seperti 'Waltham', yang ditetapkan pada pertengahan hingga akhir musim panas, adalah pertaruhan yang baik untuk penuaian jatuh.

• 04 dari 14

  Bush Beans

  Kacang kutub memerlukan musim yang panjang. Anggur itu perlu bertambah tinggi, sebelum mereka mula menetapkan kacang. Walau bagaimanapun banyak jenis belukar akan mula menghasilkan dalam masa 45 hari, menjadikan mereka calon yang sangat baik untuk tanaman kacang jatuh. Tanaman kacang terlalu lembut untuk mengendalikan beku, tetapi jika beku mengancam, anda boleh selalu melemparkan penutup atas mereka sehingga suhu naik semula.

• 05 dari 14

  Kobis

  Kejatuhan adalah cuaca yang sempurna untuk kubis. Tumbuh-tumbuhan akan tumbuh dalam cuaca panas, tetapi mereka memerlukan cuaca sejuk untuk membentuk kepala. Dan rasa terbaik berasal dari tumbuh-tumbuhan kubis yang boleh tumbuh dengan laju yang bagus, dengan banyak air. Kubis memerlukan mana-mana sahaja dari 90-120 hari untuk matang, jadi tanaman jatuh paling mudah jika anda memindahkan benih pada pertengahan hingga akhir musim panas. Kebanyakan sayur-sayuran dalam keluarga kubis cukup tahan lama untuk mengendalikan fros cahaya. Dengan beberapa perlindungan, anda boleh terus menuai mereka ke musim sejuk. Mereka tidak akan tumbuh apabila ia sejuk, tetapi mereka akan mengekalkan kesegaran mereka dan bahkan menjadi lebih manis.

• 06 dari 14

  Lobak

  Wortel bukan penanam yang paling cepat, tetapi beberapa jenis yang lebih kecil seperti 'Thumbelina' dan 'Paris Market', akan matang dalam kira-kira 50 hari. Pilihan lain ialah menanam lobak jatuh dalam bekas. Kotak tetingkap panjang dengan kedalaman sekurang-kurangnya 6 inci sangat bagus untuk ini. Anda boleh menyimpannya dekat, di mana mereka mudah untuk menyiram dan selamat dari perosak empat kaki.

• 07 dari 14

  Kembang kol

  Kejatuhan adalah masa yang lebih baik untuk menanam kembang kol daripada musim bunga. Sesuatu tentang cuaca sejuk membuatkan kepala ketat dan lembut. Sekiranya anda mengalami kepala dengan tekstur yang halus, peluang yang baik akan ditanam pada musim bunga. Menetapkan pemindahan pada pertengahan hingga akhir musim panas dan perhatikan perbezaannya. Tetapi ingatlah, cacing kubis masih boleh menjadi masalah, jadi pertimbangkan untuk mengembangkannya di bawah penutup sampingan.

• 08 dari 14

  Kale

  Kale mungkin merupakan tanaman cole yang paling mudah untuk berkembang. Biji-bijian bercambah di tanah yang hangat atau sejuk dan ditanam untuk daunnya, jadi anda tidak perlu bimbang tentang pembentukan kepala atau bolting bunga. Kelebihan tumbuh di musim gugur ialah keajaiban yang terjadi pada banyak sayuran yang ditanam dalam cuaca sejuk atau terkena fros cahaya; daun masih mempunyai tekstur yang hebat dan rasa dengan manis dan mendalam. Mula benih untuk penuaian jatuh pada pertengahan hingga akhir musim panas atau pemindahan pada akhir musim panas.

• 09 dari 14

  Lettuce

  Salad boleh ditanam hampir sepanjang musim. Dalam cuaca yang sangat panas, ia boleh menjadi pahit dan baut kepada benih . Tetapi kebanyakan jenis mengambil kurang dari 50 hari untuk matang, jadi anda boleh mula menanam benih pada pertengahan bulan Ogos dan tumbuhan penggantian jatuh. Tanaman mungkin tumbuh lebih perlahan daripada pada musim bunga, kerana suhu semakin sejuk, bukannya lebih hangat dan kerana hari-hari lebih pendek, tetapi rasa akan menjadi lebih manis dan crisper. Tumbuh-tumbuhan salad memerlukan perlindungan daripada fros. Salad adalah akar yang cetek dan merupakan pilihan yang baik untuk bekas. Jika anda menanam salad selada anda di dalam pasu, sangat mudah untuk memindahkannya ke dalam rumah, untuk melindungi dari fros. Ditanam dengan cara ini, anda boleh mempunyai salad segar dengan baik hingga musim sejuk.

• 10 dari 14

  Kacang polong

  Kacang adalah sayur-sayuran lain yang suka menikmatinya dalam cuaca sejuk. Banyak jenis pendek akan siap menuai dalam masa 50-60 hari. Biji kacang akan bertambah lebih cepat dalam cuaca panas, tetapi mereka juga memerlukan lebih banyak air dan sedikit perlindungan dari matahari yang kuat, sementara mereka masih muda. Tetapi pada waktu mereka bersedia untuk memulakan berbunga dan membentuk kacang, siang dan malam harus menjadi suhu yang sempurna pada musim gugur, untuk memastikan mereka pergi.

• 11 dari 14

  Radishes

  Radishes suka berkembang dengan cepat dan dalam tanah yang lembap dan lembap. Kebanyakan masalah yang berkaitan dengan radishes berkembang di musim bunga (tekstur berkayu, rasa panas dan pahit, mentol kecil ...) akan dikurangkan dengan menyemai mereka pada musim gugur. Anda juga mungkin ingin mencuba beberapa radishes "musim sejuk", seperti 'Round Black Spanish'. Mereka cenderung berkembang lebih perlahan daripada radishes dunia dan tidak suka haba. Mereka lebih suka ditanam pada pertengahan musim panas dan dibenarkan berkembang menjadi jatuh. Anda boleh menuai mentol pada akhir musim gugur ke musim sejuk atau membenarkan mereka untuk musim sejuk di musim sejuk dan menuai musim bunga akan datang. Mereka tumbuh sangat seperti lobak.

• 12 daripada 14

  Bayam

  Jika anda telah kecewa dengan bolting bayam anda sebelum ia cukup besar untuk makan, anda akan suka membesar di musim gugur. Bayam hanya mengambil masa kira-kira 30-40 hari untuk matang dan lebih kurang, jika anda suka daun yang kecil dan lembut. Anda boleh mendapatkan sowings beberapa penggantian bayam dalam sepanjang musim gugur. Biji kangkung juga sesuai untuk penanaman musim sejuk .

• 13 dari 14

  Switzerland Chard

  Jika anda telah menuai chard Switzerland anda sebagai potong-dan-datang, anda tidak perlu membuktikannya semula. Tumbuh-tumbuhan ini mungkin perlahan sedikit pada musim panas, tetapi dengan sedikit udara sejuk dan air, mereka akan beralih ke pengeluaran penuh. Mereka mungkin masih hidup musim sejuk, tetapi menuai mereka dengan cepat pada musim bunga, sebelum mereka mula baut untuk benih dan menjadi sukar dan pahit.

• 14 dari 14

  Turnip dan Rutabagas

  Kedua-dua sayur-sayuran akar ini memerlukan masa yang panjang, 100 atau lebih hari, untuk matang, tetapi mereka tumbuh terbesar, dengan rasa terbaik jika dibiarkan matang pada musim gugur. Oleh kerana mereka ditanam untuk akarnya dan puncak mereka cukup tahan lasak, tidak terlalu penting jika mereka terkena fros. Mereka mungkin rasa lebih manis. Turnips matang sedikit lebih cepat daripada rutabagas dan tidak bertambah baik jika dibiarkan di dalam tanah terlalu lama, jadi tumbuhan penggantian dan digunakan ketika mereka matang. Rutabagas boleh ditinggalkan di tanah sepanjang musim sejuk, jika perlu, dan dituai pada musim bunga.