Definisi: Berhubung dengan perkakas, ketuhar gelombang mikro adalah perkakas elektrik dan bentuk pemasak alternatif. Juga dipanggil microwave atau mikro, ketuhar jenis ini menggunakan teknologi gelombang elektromagnet untuk memasak makanan.
Makanan pencahayaan mikro adalah sangat biasa di dapur Amerika Utara dan menyediakan pemanasan dan masakan yang lebih cepat daripada ketuhar konvensional. Ia juga cara yang popular untuk membuang daging dengan selamat.
Jarang sekali microwave akan menggantikan pelbagai konvensional di dapur, tetapi ia menyediakan sumber memasak tambahan atau untuk makanan tertentu.
Walaupun kebanyakan ketuhar gelombang mikro hanya menggunakan jenis teknologi pemasak / pemanasan ini, terdapat model yang mempunyai fungsi dwi - mikrofon dan memasak konveksi . Dan fungsi memasak gelombang mikro juga boleh didapati di oven mudah alih atau dinding dengan pelbagai teknologi memasak. Jadi jenis memasak ini boleh didapati dengan kombinasi peralatan memasak yang lain.
Jika anda ingin membeli microwave, pastikan anda membaca definisi berikut sebelum membuat keputusan anda.
Ketuhar gelombang mikro adalah alat dapur yang paling ekonomik (besar) dan walaupun jauh lebih kecil daripada julat atau peti sejuk, ia cenderung jatuh dalam kategori peralatan rumah tangga ini. Ketuhar kecil ini dijual dalam pelbagai gaya termasuk unit mudah alih yang boleh diletakkan di kaunter, rak atau pendirian gelombang mikro, seperti model terbina dalam yang dipasang secara adat dalam kabinet dan ketuhar gelombang mikro di atas yang menggabungkan kipas ekzos dengan pencahayaan.
Terdapat juga unit pelbagai fungsi yang menggabungkan microwave kontra dengan perkakas kecil seperti pembuat kopi atau pembakar roti. Harga gelombang mikro berbeza-beza berdasarkan fungsi pemanasan / memasak, tetapan pratetap, gaya kapasiti dan pemasangan. Mereka kebanyakannya terdapat dalam kemasan putih, tahan karat atau hitam.
Apabila memasak dan membakar dalam ketuhar gelombang mikro, pengguna mempunyai pendapat yang bercampur-campur.
Walaupun anda boleh memasak kebanyakan makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, ada sedikit atau tidak ada kacamata dan tekstur makanan pencuci mulut yang dipanggang tidaklah sesuai seperti yang dilakukan dalam ketuhar biasa. Lebih banyak memasak boleh menyebabkan kelembapan yang sangat kering sebagai kelembapan dikeluarkan semasa memasak dengan proses gelombang mikro. Namun banyak orang tidak akan berpisah dengan gelombang mikro mereka dan mendapati mereka sering menggunakannya untuk membenarkan pembelian.
Walaupun sesetengah pembuat rumah adalah kreatif dan menggunakan gelombang mikro mereka untuk banyak resipi dan hidangan, yang lain menggunakan perkakas mudah ini untuk mencairkan mentega, muncul jagung, memanaskan minuman atau air ke suhu mendidih, mengurai dan memanaskan semula / memanaskan sebelah kiri. Begitu banyaknya, ia adalah perkakas dapur yang penting walaupun penggunaannya terhad oleh keutamaan.
Apabila ia datang kepada hidangan gelombang mikro, kebanyakan hidangan makan malam adalah baik-baik saja tetapi tidak setiap hidangan atau bekas adalah microwavable. Keluli, logam / timah, tahan karat, barang-barang dengan rim emas seperti cawan teh cina dan balut foil - hanya untuk menamakan beberapa, tidak boleh digunakan dalam microwave.
Bekas styrofoam seperti yang diambil dari restoran, tidak boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Dan kebanyakan alat bakeware yang boleh digunakan dalam ketuhar ini dilabelkan sebagai gelombang mikro yang selamat. Walaupun ada beberapa plastik yang tahan lama, kebanyakan bekas plastik generik boleh mencairkan atau berubah jika dimasukkan ke dalam gelombang mikro untuk tempoh memasak dilanjutkan pada suhu tinggi.
Terdapat barang-barang plastik yang sangat berguna walaupun seperti penutup plat, mangkuk popcorn dan hidangan daging bacon yang sangat mudah untuk dimuatkan dengan microwave.
Baca Lagi Mengenai Perkakas Microwave dan Peralatan Memasak
Microwave Mudah Alih vs Microwave Ketuhar yang Lebih Baik - Kebaikan & Kekurangan
Cara Memasak dalam Ketuhar Ketuhar Ketuhar oleh Panduan Masak Sibuk Mengenai
Tangki Microwave Membuat Unit Penyimpanan Cemerlang
Koleksi Keutamaan Dacor Microwaves
Baca Ulasan Microwave
Baca Lagi Mengenai Microwave
Pergi ke Laman Utama
Juga dikenali sebagai: Ketuhar mikro, mikro, microwave
Contoh: Saya suka memanaskan semula makanan dalam gelombang mikro, tapi panggang roti di dalam oven dapur saya.