Lima Mudah Sayur-sayuran Taman

Jadi, anda mengatakan bahawa anda tidak mempunyai masa untuk taman sayuran. Atau, anda yakin bahawa ibu jari anda pastinya tidak hijau. Berikan lima sayuran yang lazat ini cuba. Anda akan terkejut melihat berapa banyak hasil segar yang boleh anda perolehi untuk jumlah kerja yang anda perlukan.

• 01 dari 05

  Kacang

  Sekiranya anda akan menanam kacang-kacangan, nasihat terbaik yang kami dapat memberi anda adalah untuk memastikan anda benar-benar suka makan kacang. Kacang (terutamanya kacang polong) adalah prolifik, menyediakan anda dengan tuaian hampir berterusan selama beberapa minggu semasa musim panas. Untuk jumlah hasil yang lebih mudah diurus, pertimbangkan untuk menanam kacang belukar. Selain tidak mengharuskan trellising yang memerlukan kacang tiang, kacang belukar cenderung menghasilkan satu atau dua hasil panen pada musim ini, jadi anda tidak perlu risau tentang penuaian secara berterusan untuk memastikan tumbuhan yang produktif. Kacang memerlukan sekurang-kurangnya enam jam matahari setiap hari dan penyiraman biasa, terutamanya apabila mereka mekar dan berbuah.

• 02 dari 05

  Lettuce

  Sama ada anda membesar di dalam katil taman tradisional, kotak tingkap, atau periuk bunga, salad adalah sayur-sayuran yang mudah dan bermanfaat untuk berkembang. Isu utama dengan selada adalah bahawa ia membenci cuaca panas, dan akan bolt dalam waktu yang tidak begitu suhu mula melambung. Cari pelbagai jenis toleran haba, seperti 'Simpson Black-Seeded', untuk memanjangkan tuaian anda. Selalunya, kilang mereka di kawasan yang mendapat sedikit naungan sore. Pastikan salai anda disiram dengan baik, dan berkembang jenis potong-dan-kembali atau looseleaf, yang akan menyediakan banyak salad untuk salad sepanjang musim yang semakin meningkat.

• 03 dari 05

  Hijau daun

  Kebanyakan sayur-sayuran berdaun (kale, kolar, bayam , sayuran mustard, chard) lebih mudah berkembang daripada salad dan penuh dengan vitamin dan mineral penting. Walaupun bayam terkenal kerana bolting sebaik sahaja cuaca panas, tanaman seperti Swiss chard dan kale akan terus menghasilkan dengan gembira walaupun cuaca yang paling hangat. Seperti salad, sayur-sayuran berdaun boleh ditanam di dalam katil taman tradisional atau dalam bekas, menjadikannya tanaman yang sangat mudah. Sebenarnya, periuk berwarna 'Bright Lights' Swiss chard adalah hiasan kerana ia praktikal. Hijau memerlukan kelembapan tetap, tanah dengan banyak bahan organik, dan sekurang-kurangnya empat jam matahari setiap hari untuk berkembang maju.

• 04 dari 05

  Skuasy musim panas

  Terdapat alasan bahawa klise tukang kebun meninggalkan bushel zucchini di ambang pintu jiran yang tidak curiga begitu besar. Jika anda memberi tumbuhan zucchini penuh matahari, tanah yang baik, dan banyak air, buah-buahan akan kelihatan tumbuh di hadapan mata anda. Memandangkan sifatnya yang prolifik, anda hanya memerlukan dua atau tiga tumbuhan untuk memberi makan empat keluarga sepanjang musim panas. Squash kuning cenderung menjadi sedikit kurang produktif daripada zucchini, tetapi anda masih akan berkembang limpah skuasy sama ada dengan cara. Untuk perubahan yang bagus, cubalah menukar zucchini tradisional untuk sesuatu seperti 'Eight Ball' zucchini, yang kecil dan bulat. Mereka terlalu besar untuk bertumbuh dalam bekas dan mengambil ruang yang cukup dalam taman, tetapi mereka berbaloi.

• 05 dari 05

  Tomato

  Ya, tomato mudah berkembang. Kita tidak akan faham mengapa sesetengah orang berfikir tomato adalah tanaman yang rumit. Pernahkah anda membuang tomato ke dalam timbunan kompos anda? Jika anda mempunyai, anda akan tahu bahawa musim depan, anda akan berakhir dengan puluhan hingga beratus-ratus anak benih tomato. Semua keperluan tomato adalah suhu panas, lapan atau lebih jam cahaya matahari setiap hari, dan juga kelembapan. Berikan mereka tanah yang kaya dengan bahan organik, membenamkannya setiap bulan dengan baja organik yang seimbang, dan biarkan mereka pergi. Anda bahkan tidak perlu memotong atau mengikat mereka jika anda tidak mahu. Mereka akan berkembang dengan baik di atas tanah. Untuk pengalaman berkembang tomat yang benar-benar dibimbangkan, pilih varieti hibrid, yang biasanya lebih tahan penyakit daripada pusaka.