Lada, terutamanya jenis manis, adalah sayuran yang popular untuk tumbuh di taman sayuran. Mereka adalah saudara dekat tomato , terung , kentang dan juga tembakau, semuanya berada dalam keluarga Solanaceae . Walaupun tomato dan kentang agak mudah untuk berkembang, lada boleh mencabar di sesetengah kawasan, kerana mereka memerlukan banyak panas dan matahari untuk menetapkan dan masak buah-buahan mereka. Tumbuhan lada akan duduk di taman dan menunggu keadaan yang betul sebelum mereka benar-benar mula berkembang.
Tukang kebun di dalam iklim sejuk mungkin tidak melihat apa-apa buah-buahan di atas tumbuhan mereka sehingga akhir musim panas, yang boleh menjadi sangat mengecewakan.
Lada dalam spesies tumbuhan Capsicum boleh menjadi panas atau apa yang kita panggil 'manis'. Untuk dipertimbangkan sebagai lada manis, pelbagai perlu menjaringkan nilai berhampiran sifar pada skala Scoville.
Semua lada adalah perennial tropika yang berpanjangan yang lebih suka hari dan malam yang cukup panas dan tidak semestinya menghasilkan sehingga 2 bulan ke musim yang semakin meningkat.
Tumbuhan lada semuanya kelihatan hampir sama, beberapa lebih tinggi dan bushier daripada yang lain. Terdapat persamaan yang berakhir. Buah-buahan lada manis boleh menjadi kotak, longgar, panjang dan nipis, atau bulat, dalam warna hijau, merah, kuning, oren dan ungu.
- Daun : Ranting, daun berbentuk lansia.
- Bunga : Bunga berbentuk bintang putih atau kuning.
- Buah : Buah mula terbentuk 2-6 hari selepas penurunan bunga. Bentuk dan saiznya bergantung pada jenis yang ditanam; dari bel loceng ke pisang memanjang ...
Nama Botani
Capsuleum Annuum
Nama Biasa
Lada, lada manis
Saiz Lada Matang
Terdapat semua saiz lada, dari paprika mini-loncang hingga besar, loceng bersaiz besar untuk panjang pisang-jenis yang sempit.
Zon kekerasan
Peppers adalah tanaman tropika, biasanya ditanam sebagai tahunan , jadi anda tidak akan melihatnya disenaraikan dengan Zon Hardiness USDA .
Walau bagaimanapun, kerana mereka adalah saka, anda boleh membawa tumbuh-tumbuhan di dalam rumah pada musim sejuk, sebagai pembantu rumah. Anda juga boleh mendapatkan lada.
Pendedahan Matahari
Sebagai cemara tropika, lada adalah tumbuhan yang menyukai haba, Pastikan untuk meletakkannya di tempat yang mendapat matahari penuh .
Tips Tumbuh Lada
Tanah: Peppers tidak terlalu rewel tentang tanah. Mereka menyukai banyak bahan organik , saliran yang baik dan pH tanah neutral kira-kira 6.0 hingga 6.8.
Menanam: Para pekebun dengan musim yang panjang dan hangat dapat mengarahkan lada benih apabila tanahnya hangat dan tidak terlalu basah. Dalam zon musim yang lebih pendek, anda perlu memulakan benih di dalam rumah atau membeli benih .
Peppers adalah permulaan lambat. Mula benih 8 -12 minggu sebelum tarikh fros terakhir anda. Benih boleh mengambil masa untuk bercambah, walaupun lada manis biasanya lebih cepat daripada lada panas . Menggunakan beberapa jenis haba bawah, sama ada dengan pad pemanas atau hanya meletakkan flat di atas peti sejuk, akan mempercepat percambahan. Ia juga akan mengeringkan tanah lebih cepat, jadi ingatlah untuk air.
Apabila anak benih sekitar 6 minggu, mereka harus mempunyai daun pertama yang pertama. Pindahkan mereka ke dalam periuk yang lebih besar (sekitar 3 inci) dan terus berkembang di dalam rumah.
Harden dari benih sebelum dipindahkan di taman.
Lada manis adalah tumbuhan musim yang panjang tetapi jangan tergesa-gesa. Mereka sangat terdedah kepada sejuk. Pemindahan selepas semua bahaya fros dan sekali suhu tetap boleh dipercayai di atas 50 darjah F.
Transplantasi lebih kurang 1 inci daripada mereka tumbuh dalam periuk mereka. Asas batang akan mengeluarkan akar-akar kecil, menjadikan tumbuhan lebih kuat. Ruang 14 - 18 inci berasingan.
Tanaman lada tumbuh perlahan apabila suhu di bawah 55 darjah F dan mereka mungkin kehilangan bunga dan / atau daun. Memanas tanah dengan plastik hitam atau menutupi tumbuhan dengan penutup baris terapung akan membolehkan anda menanam sedikit lebih awal.
Menjaga Tumbuhan Lada Anda
Air: Perkara yang paling penting yang boleh anda lakukan untuk lada ialah memastikan mereka mendapatkan air biasa. Tekanan kemarau akan menyebabkan bunga mereka jatuh. (Mereka juga akan menggugurkan bunga mereka dalam cuaca sejuk yang berpanjangan, haba melampau dan kelembapan yang rendah.)
Makan: Mulailah dengan tanah yang kaya, organik. Anda boleh memberi makan tanaman lada anda apabila anda menanamnya dan lagi apabila bunga pertama muncul. Gunakan baja seimbang yang dilabel untuk tumbuhan yang boleh dimakan. Kebanyakan tukang kebun menambah sedikit garam Epsom ke tanah di penanaman, sebagai rangsangan magnesium.
Staking : Sesetengah tumbuhan lada cukup kuat untuk berdiri sendiri, tanpa staking, tetapi apabila anda mempunyai set buah yang berat, tumbuhan dapat membengkok dan memecah dari berat badan. Staking juga akan menyimpan buah dari menyentuh tanah.
Hari untuk Menuai
Ini bergantung kepada pelbagai lada yang anda sedang berkembang dan cuaca, tetapi kebanyakannya mula menghasilkan dalam tempoh 65 hingga 75 hari dari pemindahan .
Bagaimana dan Bila Harapan Lada
Tuai lada manis apabila mereka mencapai saiz atau warna pilihan. Jika anda suka lada hijau, teruskan dan pilih mereka pada bila-bila masa. Semakin banyak yang anda pilih, lebih banyak kilang akan ditetapkan.
Mereka tidak akan mencapai warna penuh sehingga matang. Jika anda lebih suka lada masak, anda perlu menunggu lebih lama dan anda akan mendapat lada yang lebih sedikit, itulah sebabnya harga merah, kuning, dan lada oren lebih banyak di kedai.
Pemotongan adalah cara terbaik untuk menuai lada. Anda boleh merangkak batang tanaman, tetapi sangat kerap anda akan mengambil seluruh cawangan dengan anda. Ia selamat untuk mengusir mereka, dengan sedikit batang yang dilekatkan.
Perosak & Masalah Tumbuhan Lada
- Cutworms boleh menghilangkan tumbuhan muda di aras tanah. Anda boleh menghalangnya dengan menanam asas tumbuhan dengan tiub sejenis (tiub kertas tandas, cawan yogurt ... ...) atau hanya meletakkan tompok gigi di kedua-dua belah batang.
- Aphids dan thrips boleh menanam tumbuhan yang lebih tua dan membawa virus seperti virus etuk tembakau (TEV), virus mozek tikus (CMV) dan virus kentang (PVY). Hancurkan tumbuhan yang dijangkiti. Gejala termasuk daun berkerut atau terutamanya daun sempit. Mengawal serangga untuk mencegah penyebaran virus dan memilih jenis tahan.
- Penyakit bakteria kadang-kadang datang pada pemindahan. Gejala termasuk cankers batang dan bintik daun. Hancurkan tumbuhan yang terjejas.
- Rotasi akhir bunga boleh mempengaruhi buah lada. Penyiraman yang kerap akan membantu mencegahnya.
- Pembersih Matahari boleh menyebabkan bintik-bintik dan bintik-bintik kertas pada buah-buahan. Perlindungan daun yang baik akan melindungi mereka.
Varieti yang dicadangkan untuk Sweet Peppers untuk Taman Anda
Tidak ada kekurangan jenis lada manis untuk berkembang dan lebih banyak diperkenalkan setiap tahun. Eksperimen dan lihat yang menjadi kegemaran anda. Berikut adalah beberapa untuk memulakan anda.
- "Ace" F1 - Lada bel, awal dan produktif.
- "Bull's Horn" aka "Corno di Toro" - Panjang dan tirus ke satu titik. Pedas tanpa haba. Jenis merah dan kuning. OP / pusaka
- "Giant Marconi" - 2001 Pemenang AAS. Lada lekap berkayu. Sangat manis. OP
- "Jimmy Nardello" - Prolifik, panjang, sempit dan sangat manis. OP / pusaka
- "Pisang Sweet" - Bercukur nipis dan hebat untuk menggoreng. OP
- "Yummy Bell" - Memanjangkan, lada loceng emas. Sangat manis.