Waffle Maker - Definisi dan Penggunaan

Bawa pulang pengalaman restoran dengan pembuat waffle

Juga kadang-kadang dipanggil besi wafel, pembuat waffle adalah alat penghenti elektrik kecil yang digunakan
untuk membuat wafel. Hidangan istimewa ini adalah sarapan pagi dengan rasa pencuci mulut manis. Sama seperti penkek, tetapi lebih ringan dan lebih manis dengan gaya yang memberikan penampilan bahawa mereka sukar dibuat. Tetapi mereka tidak memakan masa sama sekali.

Telur-telur dalam wafel adalah apa yang membuat mereka ringan dan halus. Pembuat wafel melengkapkan persembahan dengan bentuk yang menggerunkan dan kadangkala reka bentuk corak seperti grid yang menjadikannya sangat menarik.

Membuat wafel mengambil sedikit bahan dan sangat sedikit masa, memandangkan sifat pembuat waffle. Perkakas ini membentuk wafel termasuk siri grid yang menjadi lubang kecil yang indah untuk mengisi dengan mentega dan / atau sirap.

Walaupun tidak semestinya dapur penting, anda akan menemui pembuat wafel di banyak dapur, kerana ia membawa pulang pengalaman sarapan restoran. Sekiranya anda berminat membeli pembuat wafel, pastikan anda baca tentang jenis-jenis yang berbeza di bawah sebelum membuat keputusan.

Pembuat wafel dijual kebanyakannya sebagai peralatan berdiri sendiri, tetapi satu juga boleh menjadi komponen grill counter atau griddle set yang mempunyai plat nonstick logam yang dapat dipertukarkan. Bagi orang yang tidak mempunyai kaunter atau ruang penyimpanan, membeli perkakas gabungan yang boleh multitask dengan fungsi wafel, boleh menjadi penyelesaian yang ideal. Di sisi lain, pembuat wafel yang berdiri sendiri tidak mengambil banyak ruang untuk menyimpan - sesetengahnya juga boleh disimpan di sisi mereka, walaupun mereka berbeza mengikut saiz oleh reka bentuk.



Pada dasarnya ada dua jenis pembuat waffle. Mereka yang membuat dua atau empat persegi kecil 4 "wafel (gaya tradisional) dan wafel besi yang membuat kelebihan (6") pusingan poket wafel gaya Belgium yang mendalam. Model yang membuat bentuk waffle lain juga boleh digunakan untuk kegunaan. Ini benar-benar perkara pilihan, walaupun anda juga perlu mempertimbangkan jumlah orang yang anda akan berkhidmat.

Wafel poket yang lebat adalah hit dengan banyak dan sebahagian besar wafel besar ini boleh dipisahkan dengan mudah setelah selesai, ke bahagian yang lebih kecil untuk berkongsi. Oleh kerana wafel dibuat agak cepat - kira-kira 3 - 5 minit, anda boleh dengan mudah memberi khidmat kepada keluarga secara ringkas.

Bagi sesetengah keluarga, pembuat wafel adalah perkakas sarapan pagi yang pantas. Mereka akan membuat beberapa wafel pada satu masa dan membekukan mereka secara individu, sebaik sahaja mereka sejuk. Ini boleh menjadi sangat mudah untuk tambang sarapan pagi yang pantas.

Wafel persegi kecil yang dipanggang sebelum ini biasanya boleh dipanaskan semula di dalam pemanggang roti lebar, tetapi wafel dalam poket Belgium tidak boleh. Wafel yang lebih besar ini boleh dipanaskan dalam ketuhar pemanggang roti, pelbagai ketuhar atau microwave. Ramai juga menyukai rasa wafel dalam keadaan sejuk mereka.

Kebanyakan pengeluar waffle jenis persegi beroperasi dalam fesyen yang sama dengan penekan. Pembuat wafel Belgium bagaimanapun, mungkin sama ada gaya flip atau biasa dan saya dapati gaya flip menjadi sangat cekap ketika datang ke bahkan baking. Reka bentuk flip membolehkan adonan bebas mengalir ke dalam setiap bahagian acuan wafel dan ini boleh membakar wafel yang jauh lebih baik, daripada gaya tanpa flip biasa.

Pembuat wafel unik dan direka semata-mata untuk membuat dan membakar wafel.

Anda tidak boleh benar-benar menggunakan peralatan counter ini untuk apa-apa lagi, walaupun anda boleh mengubah rasa wafel dengan menggunakan resipi atau campuran yang berbeza, atau menambah rempah seperti kayu manis atau pala. Saya juga telah mengubah ramuan resipi untuk menghasilkan bebas tenusu, tanpa gandum menggunakan tepung bebas gluten, serta membuat beberapa wafel tanpa telur.

Bagi harga, pembuat wafel sangat berpatutan. Anda boleh menemui jenama terkenal mesin waffle persegi dua untuk sekitar $ 40 dan pembuat wafel Belgium yang popular di mana-mana dari sekitar $ 50-60 dan lebih tinggi. Terdapat juga versi Babycakes yang membuat wafel kayu, jika anda mahukan sesuatu yang sangat berbeza.

Semua mempunyai lapisan nonstick yang sepatutnya menjadi sapuan minyak sesekali untuk memudahkan penyingkiran wafel dipanggang dan menyimpan salutan yang benar-benar kayu.

Selebihnya perkakas boleh disapu bersih. Jadi membersihkan cukup cepat. Terdapat lengkung pembelajaran yang sedikit untuk membuat ini, tetapi dengan sedikit latihan, anda akan dapat membuat wafel dengan jumlah yang tepat adunan untuk waffle yang bagus, sambil meminimumkan adonan lari.

Pembuat wafel yang ditunjukkan dalam ilustrasi ialah Model Maker Waffle Presto Flip Belgium 3510. Pembuat ini adalah kegembiraan untuk digunakan. Terdapat beberapa jenama popular wafel yang dibuat termasuk Chef's Choice, Cuisinart dan Waring Pro.

Cari Resipi Wafel dari Cookies & Bakers Tentang