Tumbuh Musim Musim Sejuk Kubis, Kale dan Ahli Brassicacea lain.
Keluarga Brassica, atau tanaman cabe, termasuk banyak musim sejuk dan sayur-sayuran hijau berdaun seperti mustard, broccoli, kubis , kale, lobak dan bahkan bok choy. Kebanyakan sayur-sayuran ini memerlukan masa yang panjang untuk matang, yang bermaksud kita meletakkan mereka di tengah musim sejuk dan menunggu musim sejuk jatuh untuk mempermanis mereka untuk menuai. Ia juga bermakna lebih banyak masa untuk perkara yang salah di taman, seperti cacing kubis dan reput akar. Berikut adalah beberapa petua untuk tanaman tumbuhan yang berjaya tumbuh di taman sayuran anda.
Anda mungkin tidak memikirkan sayur-sayuran seperti mizuna, bok choi, atau tatsoi sebagai tanaman kokle, tetapi mereka. Mereka juga mudah tumbuh - jika tidak lebih mudah - daripada tanaman yang lebih biasa seperti brokoli dan kembang kol. Ramai penanam cepat juga. Yang bermaksud anda boleh menanam tumbuhan mereka dan mempunyai hasil tuaian berterusan.
Ingat ketika orang menghidupkan hidung mereka dengan idea makan brokoli. Saya rasa kami telah pergi jauh, kerana ia kini merupakan salah satu sayuran yang paling popular untuk berkembang. Secara amnya anda mendapat satu kepala besar dari tumbuhan dan kemudian banyak pucuk sampingan yang lebih kecil. Jadi, anda boleh menanam brokoli anda pada awal musim bunga dan merancang untuk menuai selama berbulan-bulan.
Tumbuh Brussels mendapat reputasi yang buruk kerana kami sering memasak manisnya daripada mereka. Secara jujur, mereka tidak perlu dimasak sama sekali, jika anda menuai mereka cukup muda. Tumbuh-tumbuhan ini sangat mewajibkan, matang dari bahagian bawah batang sehingga anda dapat menuai lebih dari beberapa minggu.
Ada sesuatu yang sangat memuaskan dalam memerhatikan kepala kubis berisi dan gagal, memberitahu anda sudah tiba masanya untuk menuai. Terdapat lebih banyak kubis daripada kubis selada dan ada banyak kubis yang berbeza untuk dipilih.
Ia bukan sayuran termudah untuk berkembang, yang menjadikannya lebih bermanfaat. Selain serangga yang suka kembang kol sama seperti yang kita lakukan, anda juga perlu memerah kepala, supaya mereka berwarna putih berkrim. Sudah tentu, anda sentiasa boleh memilih untuk mengembangkan salah satu kembang kol ungu atau oren sebaliknya. Mereka semudah membesar dan membungkus beberapa faedah pemakanan.
Hijau memasak Selatan tradisional ini sebenarnya boleh ditanam di mana saja. Ini adalah tumbuhan yang besar dan boleh digunakan sebagai potongan-dan-datang . Semakin anda menuai daun luar, semakin banyak tumbuhan akan tumbuh daun segar yang segar.
Anda tidak boleh mengaitkan radishes dengan kubis atau kubis Brussels, tetapi sekilas pandang di daun atau bunga akan memberitahu anda bahawa mereka berada dalam keluarga yang salib. Terdapat banyak variasi dalam radishes daripada yang anda fikirkan. Mereka datang dalam warna merah, putih, hitam dan warna di antara. Mereka boleh bulat atau panjang dan tirus. Plump atau kepingan nipis. Terdapat juga radishes yang tidak ditanam untuk akar mereka sama sekali. Keledek radishes yang boleh dimakan, seperti lobak Tailed Rat
Cathy Wilkinson Barash, untuk Biro Taman Negara, berpendapat bahawa terdapat ruang kecil di taman untuk jatuh ke dalam tanaman musim sejuk sayur-sayuran. Merah dan sayur-sayurannya termasuk chard, kale, dan pizzazz, broccoli raab, tatsoi, pac choi, bok choy, dan banyak lagi.