Idea untuk mewujudkan landskap yang boleh dimakan sangat menarik. Betapa indahnya jika ada makanan ringan di mana-mana di halaman anda? Kedengarannya seperti penyelesaian yang sempurna untuk tukang kebun dengan ruang yang terhad dan banyak sayur-sayuran adalah menarik seperti tanaman hiasan yang dipanggil. Dan mereka tidak boleh bekerja lebih intensif daripada menjaga rumput.
Kaveat nyata adalah mencari sayuran yang boleh bertahan di luar dipagar di kubu taman sayuran. Kami tidak hanya satu-satunya yang suka kacang-kacangan kacang dan bau tomat yang lazat. Rusa, squirrels, groundhogs, arnab ... tidak tahu sempadan ketika mencari makan. Jika anda suka bereksperimen dengan landskap yang boleh dimakan, mulakan dengan beberapa sayur-sayuran ini. Mereka tidak terlalu menarik untuk hidupan liar dan jika anda memahatkannya di antara tumbuhan dengan tekstur gatal dan aroma penahan, kebanyakan hidupan liar akan menghindarinya.
01 dari 08
Artichokes© Marie Iannotti Artichokes dan kadbod mengenakan tumbuhan yang akan bernilai tumbuh di landskap, walaupun anda tidak dapat memakannya. Kebanyakan haiwan tidak akan mahu mengunyah daun duri dan selagi bunga adalah beberapa kaki dari tanah, tidak ada yang menyentuh mereka.
02 dari 08
Kacangbrytta / Getty Images Daun tumbuhan kacang lebih menarik kepada haiwan daripada buah kacang. Untuk mengelilingi ini, anda boleh menanam varieti tiang di sempadan bunga dengan mengelilingi bahagian bawah tumbuh-tumbuhan dalam dawai ayam. Ia tidak begitu ketara di jauh dan tumbuhan akhirnya menutupnya. Anda mungkin kehilangan beberapa daun yang mencucuk, tetapi haiwan tidak memusnahkan seluruh tumbuhan dan kacang tetap utuh, untuk menuai.
Bubuk kutub treler di mana-mana struktur hiasan atau juga teepee buluh mudah adalah cara mudah untuk menambahkan ketinggian ke sempadan bunga anda. Mereka tumbuh dengan lebih cepat daripada pokok bunga berbunga tahunan dan bunga kacang yang sama indahnya. Jika anda mahukan lebih banyak pewarna hiasan, anda boleh menanam pelbagai warna, seperti Long Long Noodle beans atau Native Dragon.
03 dari 08
TerungSandra Ivany / Getty Images Kebanyakan haiwan berkaki empat mengelakkan terung. Itu mungkin kerana mereka adalah gatal dan berduri atau mungkin terdapat lebih banyak tumbuhan yang menggoda untuk dimakan di halaman.
Kumbang kutu boleh membuat terung daun yang tidak sedap dipandang dalam beberapa hari, tetapi mereka kelihatan kurang merosakkan apabila terung diselingi di antara bunga-bunga wangi, jadi menanamnya di sempadan bunga yang menang-menang.
Sudah tentu terdapat sedikit sayuran yang dianggap lebih indah daripada terung. Dari oren-oren berwarna ungu yang mengilap hingga ke percikan 'Rosa Bianca', terung tradisional adalah buah eksotik. Varieti yang panjang, nipis, matang dengan cepat dan helai tali 'Ping Tung' membuat bentuk yang berbeza terhadap pusaran bunga. Anda juga boleh mencuba beberapa jenis Timur Tengah, seperti Turkish Orange.
04 dari 08
Bawang, Bawang Putih dan ChivesBurton0215 / Getty Images Mari kita hadapi, manusia adalah satu-satunya haiwan yang memakan allium ini. Sekiranya terdapat sayur-sayuran yang selamat untuk landskap yang boleh dimakan, ini akan menjadi. Anda boleh melindungi sayur-sayuran lain dengan memintanya dengan chives, tetapi chives mempunyai kecenderungan untuk cepat menyebar. Jika anda tidak mahu mereka mengambil alih taman anda, jangan biarkan mereka pergi ke benih. Oleh kerana bawang putih dan bawang perlu digali ketika dituai, mereka boleh menjadi lebih halus untuk melakukan interplantasi. Tetapi anda boleh menggunakannya di sepanjang tepi.
05 dari 08
Peppers
rudisill / Getty Images Lada yang tumbuh di lanskap menimbulkan masalah yang sama seperti kacang yang semakin meningkat; daun lebih menarik kepada haiwan daripada buah-buahan. Transplantasi muda seolah-olah menjadi lemah. Sekali batang yang kuat, kerosakan menjadi minimum. Mengetahui bahawa, tunggu sehingga mereka adalah kira-kira 6 inci tinggi, sebelum menanam mereka di tempat terbuka.
Anda mungkin tidak perlu meyakinkan memikirkan lada sebagai tumbuhan hiasan. Malah, banyak lada panas dijual sebagai hiasan. Pastinya lebih daripada cukup jenis lada panas untuk mengisi halaman, tetapi jangan terlepas pandang jenis manis. Memandangkan lada cenderung mengambil sedikit masa untuk mencapai warna penuh mereka, anda akan mempunyai pelangi chartreuse, merah, oren dan ungu sepanjang musim.
06 dari 08
HerbaMark Hamblin / Getty Images Herba saka adalah pilihan paling selamat untuk landskap yang boleh dimakan. Herba tahunan dan dwitahunan , seperti parsley , basil dan cilantro , menghairankan menarik haiwan, mengingat bau yang kuat. Mungkin ia adalah dedaunan mereka yang membuat mereka menjadi sasaran. Tetapi herba kayu, seperti bijak, oregano, thyme, rosemary dan lavender, semuanya lebih baik di halaman. Mint juga boleh kekal bebas serangan, walaupun ramai tukang kebun tidak keberatan jika seseorang ingin mengeluarkan nipis mereka untuk mereka.
07 dari 08
Bunga yang boleh dimakanVirginie Klecka / Getty Images Makan bunga dari taman bunga boleh kelihatan tidak wajar. Entah bagaimana menanam mereka di taman sayuran menjadikannya nampak lebih banyak untuk mengusik mereka untuk salad. Tetapi bunga yang boleh dimakan tumbuh di sekeliling halaman anda seharusnya tidak menjadi pemikiran dalam mewujudkan landskap yang boleh dimakan dan saya berharap anda sudah sedar ini. Pastikan anda tidak menyuap atau menyemburkannya dengan apa-apa yang anda tidak patut meminum.
08 dari 08
Pokok Buah, Kacang dan Beriundefined Walaupun buah-buahan dan kacang-kacangan pastinya memikat kepada haiwan, terdapat cukup umum untuk dikelilingi, dengan sedikit jaring dan perlindungan. Keuntungan sebenar menggunakan tumbuhan ini sebagai landskap yang boleh dimakan adalah mereka memerlukan penjagaan yang minima dan paling kelihatan baik untuk sekurang-kurangnya 3 musim. Pemangkasan musim bunga sedikit dan memberi makan dan kebanyakan akan menjaga diri mereka sendiri. Dan saya akan mencabar sesiapa sahaja untuk mencari pokok renek dengan kesan visual lebih daripada blueberry yang meliputi dirinya dengan bunga putih pada musim bunga, beri berwarna ungu pada musim panas dan daun merah berseri pada musim gugur.